東麻布で呑んでたりする。

本日、東京駅グランスタ「はせがわ酒店」にあの方がいらっしゃる。
試飲販売コーナーにハッピ着たあの方がいらっしゃる。


　栃木「松の寿」松井さんがいらっしゃるっ！


実は今日、松井さんのお誕生日なのだっ
遊びに行っちゃおーーーーっと　←大迷惑


グランスタをうろうろすると、松井さん発見っ！
怪しいカニ歩きで近づくと


　「上下真っ赤で目立ってるからっ！」


松井さんに笑われる。
ご挨拶しながら世間話なんぞ。

「早い時間にしんばし光壽のえみさんがいらして、誕生日プレゼントに栄養ドリンクくださったんですよ」


　えみさん、ナイスっ！（笑



しばらくしてもなかなかプラカップをくれないので

「お酒、呑ませてくださいな」
「え、呑むの？」


　ココ、試飲コーナーだしょっ？（笑



今日はこの後、「東麻布　逢坂」で呑みましょということに。

つ「どこかで待ち合わせますか？」
松「つかささん携帯無いんでしょ？先に行っててください。後から行きます」
つ「場所わかります？」
松「ナビタイムがあるし」


若葉さんや「西屋酒店」さんならそれでも心配だが（笑）松井さんは大丈夫だろ、と「逢坂」に向かう。



さて、ところ変わってココは「逢坂」。
呑みながら松井さんを待つのことぶき。
しかし、、、なかなか松井さんはいらっしゃらない。

しばらくするとお店の電話がプルルルルル。

「松井ですー、お店どこですかー？」
「あれ？ナビタイムがあるのでは？」
「ナビタイムの言う通り逢坂に来たら、ロシア大使館なんですけど」


　わはははっ、なぜにロシア大使館っ？（笑


Ｈ子さんに迎えに行ってもらう。
やっとお店にたどり着いた松井さんに

「なんでロシア大使館なんスか？」
「若葉さんのみならず松井さんもアレ（笑）ですか？」

などなど罵声（笑）を浴びせると、松井さん


「携帯無くしたつかささんが悪いからっ！（怒」


　わはははっ、おっしゃるとーりですm(_ _)m



あとはもう松井さん、周りのお客さんとのマジメなお酒話と、私とのツッコミ合いが入り乱れ。


松「１杯目はビールいただいていいですか？ビール大好きなんですよ」
つ「この時なんて、日本酒イベントの前にビール飲んでたしね（笑」

つ「今年の栃木酒の会、あやうく参加できないところでしたよー」
松「つかささん、去年もそうだったでしょ！」

※去年、たまたま募集を締め切る直前に応募の電話をして、松井さんに爆笑されたのは私と逢坂店長（笑


つ「そうだ、松井さん、コレ誕生日プレゼント」

と、「ウコンの力」をプレゼント。しかも１本だけ。
えみさんからの栄養ドリンクといい私からのウコンの力といい、それで良いのか松井さん？（笑


なんて笑ってると、店内が暗くなった。
暗闇の中、光の灯ったケーキが運ばれてきた。
店内のお客さん方により「ハッピーバースデー！松井さん」が合唱され、松井さんがロウソクをフッ。


　松井さん、、お誕生日おめでとうございます！


　ハッピーバースデー！松井さん



松「プレートに『松の寿』って、、、なんか創業○○年みたいだなぁ」

つ「『宣貴くんおめでとう』の方が良かったですか？（笑」



　「松の寿」創業周年ケーキとウコンの力



ところで、、松井さんは今年の全国新酒鑑評会の審査員。

松「明日の朝、鑑評会の審査に広島まで行くんですよ」
つ「えーーー、そんな前日にこんなに遅くまで呑んでて大丈夫ですか？」

松「去年の関信越鑑評会の前日もつかささんと３時まで呑んでるからっ！」


　わはははっ、すんませんですm(_ _)m


こうして今回もまた４時まで呑んでましたとさ。。。

東麻布で呑んでたりする。


ありゃりゃりゃ、、、
イベントが多くて更新追いつかないぞーっ


てなわけで、、、
「東麻布　逢坂」にて、「浅間山」「結人」「町田酒造」の群馬３蔵元を囲む会が行われた。

いらっしゃる蔵元さんはこの方々。。


「浅間山」櫻井さんっ！
「結人」柳澤さんっ！
「町田酒造」町田さんっ！


夕方、３人と待ち合わせをして「逢坂」に向かう。

始まる前にコンビニに、って事になりみんなでコンビニへ。
缶ビールでも買うのか？とわくわくしたが、コーナーをスルーしたのでちょっと安心（笑
「逢坂」に戻ると、徐々に参加者が集まりだしたのでまったりと始めますかね。


本日は「浅間山」「結人」「町田酒造」それぞれ４種の計１２種類を楽しんでいただく。
蔵元さんには参加者の間に座っていただいてお酒のお話を。
サスガに慣れてらっしゃる３人のお話に、参加者食いつく食いつく。
「それ、初めて聞いたヨー」なんていうマニアックネタが炸裂っ！


　私が一番食いつくっ！（笑


ある程度経ったら蔵元さんにこっそり耳打ち。

「そろそろ、あちらのテーブルへ」

それを見てた参加者が笑いながら

「延長できる？」


　延長も場内指名もありませんからっ（笑


キャ○クラやホス○クラじゃありませんからっ


時間が経つと、ますます参加者が増えてくる。
ぼちぼちアレやりますかね。

蔵元グッズ強奪ジャンケン大会。

前掛けや手さげ袋が次々と参加者の手に。
蔵元さんのサインまで書いていただく人も

でもね、町田さん、


「酒２斗送ります」はサインではなく誓約書と言うのでは？（笑



こうして楽しい蔵元の会だったが色々と手際が悪く、周っていただいてる蔵元さんにも参加者の方々にもご迷惑が。
本当に申し訳ありませんでした。


櫻井さん、柳澤さん、町田さん、そして参加者の方々、本当にありがとうございました！
大坂さん、Ｈ子さん、Ａたりさん、お疲れ様でした！


◆本日の酒
浅間山：大吟醸　斗びん取りおりがらみ（浅間酒造）
清りょう：大吟醸３５　特別貯蔵限定品（町田酒造）
結人：純米吟醸　あらばしり（柳澤酒造）

町田酒造：純米吟醸　兵庫産山田錦（町田酒造）
結人：純米吟醸　中取り（柳澤酒造）
浅間山：純米酒（浅間酒造）

結人：純米吟醸　五百万石（柳澤酒造）
浅間山：純米吟醸　しゃくなげ酵母（浅間酒造）
町田酒造：純米　群馬産若水（町田酒造）

浅間山：辛口純米　ベギニア酵母（浅間酒造）
桂川：特撰本醸造　群馬酵母（柳澤酒造）
金紋清りょう（町田酒造）



さてさて、、、
今日は遅い時間に、東京駅グランスタで試飲販売に立ってたこの方がご来店。

栃木「松の寿」若葉さんっ！


さらに後から続々とこの方達もご来店。

山口「貴」永山さんっ！
滋賀「七本鎗」冨田さんっ！


もう店内しっちゃかめっちゃか状態（笑


そしてわたしゃ携帯無くす(ToT)
※この時も「貴」永山さんと呑んで無くしたしな

東麻布で呑んでたりする。

突然、「東麻布　逢坂」店長からメールが届いた。

「旭酒造の木下さんがいらっしゃるそうでーす」


　え、獺祭の木下さんが！


ご存知の方もいらっしゃると思うが、獺祭の木下さんはイケメン美形なお方。
桜井社長の片腕として全国各地を飛び回っておられる。
なので都内のあちこちで何度もお会いする。
獺祭あるところに木下さんあり、だ。


　よーし、一緒に呑むぞー！　←働けよ


なかなか所用が終わらず、木下さんがお見えになって数時間後にやっと逢坂に到着。

「遅いですよ〜、つかささんに会いに来たんですからね〜」

すんませんすんません。
昨晩なんて「浅間山」櫻井さんが逢坂に来られたというのに全く顔も出せず、あげくの果てにはお客さんにお酒の解説してもらって働かせちゃいましたし　←櫻井さん、ごめなちゃい


ということでお詫びに獺祭三割九分をごくごくいただく　←自分が呑むんかい


ちょうどカウンターのお客さん方と木下さんがお酒の話を熱く交わしてたので、私もふむふむとうなづきながら耳をたてる。


　で、ところどころでちゃちゃを入れる　チャチャウーっ


造りの話とかマーケティングの話とかアニオタの話とか（笑）色々な話を伺う。

そうそう木下さん、ひとつ伺おうと思ってた事があるのですが

「ウチに聖夜限定二割三分発泡にごりを３年寝かせてるのですが、蔵元として許していただけますか？」
「え、３年？先日１年熟成は呑んでみたけど、３年は聞いたこともないなぁ」

ちなみにその１年熟成はむちゃくちゃ美味しかったとか。
今度獺祭の会を開いた時にでも出してみますかね、聖夜限定３年熟成。


ところで、、、
先日テレビで獺祭せっけんが紹介されたとか。←お肌すべすべ
私は番組見てないのだが、その時に遠心分離酒粕も紹介されたとか。←お肌すべすべ
で、今スゴいことになってるとか。
遠心分離酒粕に関する電話が鳴りっ放しとか。


しかもみなさん、獺祭はせっけん会社だと思ってるとか（笑


　酒粕って言ってるじゃん(-_-;


そんな話を聞いてたＨ子さん（萌ぇ〜）、

「せっけん欲しいなぁ」ﾎﾞｿｯ

「あ、サンプル持ってるんであげますよ」


　わはははっ、ナイスＨ子さんっ！


「もしかしてそのカバン、中からいろんなモノ出てくるんじゃなーーーいの？」

試しに言ってみたら、木下さんカバンをゴソゴソゴソ

「あ、ストラップいります？」


　わはははっ、言ってみるもんだ！　←よいこのみんなはマネしないでね（笑


　獺祭三割九分とストラップ



逢坂「獺祭の会」、詳細は寝て待て（笑

杜氏になってみたりする。

みなさまこんにちは。
なりきり下野杜氏のつかさです。


栃木県の新杜氏集団「下野杜氏（しもつけとうじ）」。
この「酒くれ！」に多く登場する「松の寿」松井さんや「辻善兵衛」辻さんなどなど、現在６名の方がこの「下野杜氏」に認定されている。
６名が「下野杜氏」の証として着ておられる法被の背中には、栃木の書道家大鳳さんによる「下野杜氏」の書が輝いている。


◆関連記事：
　「栃木酒！(2008/01/24)」
　「下野杜氏！(2007/12/07)」



ところで、、、
ほげーっとしてたら携帯が鳴った。

お、「東麻布　逢坂」大坂店長！

早速出てみると

「もしもーし、なりきり下野杜氏のつかささんでしょうか？」


　へ？


「は、はい、なりきり下野杜氏のつかさと申します」　←意味もわからずオウム返し

「店のポストに杜氏認定書が入ってましたよー」


　へ？


状況がつかめず「？？？」を飛ばしてると、大坂さんから画像が。






　おおおおっ、大鳳さんの色紙っ！


表には「下野杜氏」の書っ！　←スゲー御宝っ
裏には、、、





「なりきり下野杜氏　つかさ　　戦う書道家　大鳳より」


わはははっ、なんちゃって杜氏に認定されてるのかこれっ？（笑


栃木人ってどこまでオモロいんだ？（笑


それにしても大鳳さん、いついらっしゃったんだ？
コレをポストに入れて颯爽と帰っていかれたようだけど。。。


大鳳さん、ありがとうございました！
この御宝、早速お店に飾らせていただきます。


こうしてちゃくちゃくと日本酒の道を歩む私であった・・・（笑　←というより「つかさ栃木人化計画」？

血は酒のごとく濃かったりする。

もう何年も会ってなかった私の母上様が、「東麻布　逢坂」にひょっこり来た。
母上様はワインマニアな人で、日本酒は全く呑まない。


　ふーーん、日本酒みっちり叩き込んでやるー！



母上様といえば、、、
以前どでかいワインセラーを贈ってあげたら、電話がきたのでてっきりお礼でも言うのかと思いきや


「中にワインが入ってないんだけど不良品？」

　ママーっ！（ＴｏＴ）


ちなみにＤＶＤプレイヤー（再生専用）が出始めた頃、父上様に贈ってあげたら


「録画できないんだけど壊れてんのか？」

　パパーっ！（ＴｏＴ）



とまぁそんな素敵な母上様に日本酒をあれこれ呑ませてやる。
スマートな日本酒の頼み方とかそんなのもついでに教えこむ。
※「辛口の酒くれ」は禁句とかそんな話（笑


「十四代って日本酒は聞いた事がある」

と言ってたので、極めつけはこのお酒。


　十四代　龍泉！


あ、ちょっと待ってちょっと待って。。。


「龍泉」と梵「超吟」を並べてやりたかったんですよ。

と写真をパチリっ



　あらびんとびんあらばしり〜



「くっしゃみひとつ火入れの無濾過〜それがわたしの生貯酒ヨ〜」とか歌いながら描いてたら、意外にも上手く描けちゃったので目線を入れて自粛（笑


しかしまー、母上様呑む呑む呑む呑む。
あんた大丈夫か？てなぐらいぐいぐい呑んでます。
お酒を注ごうとしたら、

「グラスに半分だけちょーだい」
「残ったら自分が呑むからいいよ」


「いや、目の前にあると呑んじゃうから」　←あんたは加減てモノを知らないのか？



さんざん呑んだ母上様、日本酒が好きになったご様子で

「日本酒用冷蔵庫、贈ってよこしなさい。ちゃんと中身も入れといて」


　ママーっ！（ＴｏＴ）

愉快な方々だったりする。

もうおなじみ、群馬「浅間山」。
蔵元の櫻井さんとはすっかり呑み友達。

※ちなみに読み方は「あさまさん」だと思ってたら、多くの方々が「あさまやま」とお呼びになるので自分も「あさまやま」と呼ぶことに。
　ところが櫻井さん曰く「あさまさん」が正しいのだとか。ずっとリンク集に「あさまさん」と表記してて実はドキドキしてた。


櫻井さんから荷物が届いた。
中身は仕込水と、、、





わはははっ、似顔絵入りの前掛けっ！（笑


※ホントは仕込水の画像も非常に笑えるので載せたいのだが、公共の場のアレで自粛・・・（笑


オモロい、オモロすぎます櫻井さん。
酒造り落ち着いたらまた呑み魔性！



さて、今夜はあの方がいらっしゃる。
「東麻布　逢坂」にあの方がいらっしゃる。


栃木「松の寿」松井さんの奥様、若葉さんがいらっしゃるっ！


もうね、ソワソワです。
「逢坂」店主の大坂さんがソワソワです（笑
前日に大坂さんと

「明日のミーティングしなくちゃ！」


とメールでやりとりしてたら、Ｈ子さん（萌ぇ〜）から速攻返事が


「ミーティングってなんのっ！？」萌ぇ〜


まぁまぁ気にしないでください、それだけソワソワですからっ


で、当日、、、
どうやらお昼は千駄木「稲毛屋」さんでお食事されたご様子。
美味しい「ウマキ！」をいただかれたご様子。
美味しい「ハラ！」もいただかれたご様子。

変な発音でご注文されたご様子（笑


そして夕方、武蔵小山「酒宴川島」さんで一杯やりだしたご様子。

注：若葉さんの行動をチェックしてますが、ストーカーとかそういうのではありませんから（笑


で、私は私で「東麻布　逢坂」に向かう。
途中麻布十番Ｈ酒店に寄り、てるじいさん（Ｔさん改め）に声をかけようかと思ったが、まぁ今回はいっか、と「逢坂」に直行。
で、ドアを開けると、、、、


ドガダン　←コントの如くずっこけた音


てるじいさんっ！？（笑


てるじいさんのお隣に座ってソワソワしながら若葉さんを待つ。
美味しいお通しをいただきながら若葉さんを待つ。


　美味しいお通し



そしていよいよ若葉さんご到着。
雪の中、足元の悪い中、よくいらっしゃってくださいました！

「コレ、お土産です」

と、お店には「松の寿」のニュー手ぬぐい。

「うちの社長がつかささんにって。。。」

なんでしょなんでしょ？
開けてみると






　わーーーーいっ！「松の寿」の半纏っ！


松井さーーん、ありがとうございます。

春の栃木酒の会は「逢坂」お休みにして全員でブースのお手伝いしますからっ！
「松の寿」「辻善兵衛」「大那」「旭興」ブースのどこかにいます、「チーム逢坂」。　←ウォーリーを探せ


若葉さんのお席はもちろん私のお隣。
いろいろいろお話を伺う。
「東京タワー」のお話を伺う（笑

てか若葉さん、
なんでそんなに「東京タワー」詳しいんですか！？　←もはやマニアとかオタクの域超え


そんな話をしてるうちにあっという間に時間が過ぎる。
今何時？


　え？
　５時？
　始発動いてる？（笑


こうして豪快な若葉さんとの一夜は楽しく過ぎたのであった。

若葉さん、ありがとうございました！
松井さん、次回はぜひご一緒に！

※もちろんお二方単独ご来店でも熱烈歓迎



若葉さんが帰られた後、Ｈ子さんがポツリ。

「若葉さん、かっこいー！」←潤潤した目で


さてはホレたな？（ﾆﾔﾘ

栃木に乗っ取られてみたりする。

日ごろお世話になってる栃木の酒屋「西屋酒店」さん。
こちらの店主小谷野さんとお話していた時に、

「逢坂はものすごい早さで日本酒が出てるみたいですね」

と驚かれた。
興味を持たれたようで、わざわざ東麻布「逢坂」にご来店くださった。


小谷野さんのお連れの方が、

「これ、お土産です」

と、なにやら白いモノを。

なんですか？
広げてみると…





　ぐわっ、下野杜氏っ！


こ、これって、、
「下野杜氏」６名に配られた法被の背中に書かれてるヤツですか！
その書は、この方、栃木の書道家大鳳さんが書かれたそうだ。

なんと、それのご本人の揮毫っ！
そんなスゴいものをいただけるんですか？
ありがとうございます！


「ってコトは、、、私が７人目の下野杜氏に認定ってコトですか？」

「違うよっ！」　←みんなスゴい勢いでツッコむ


栃木のみなさんとぐいぐい呑みだすと、店内はいつの間にか満席状態。
しかも全員日本酒ぐいぐい呑むわ呑むわ。
小谷野さん、

「ホントだ、日本酒が無くなるのが早いわけですね」

と納得のご様子。
小谷野さんとお話してる最中にも

「コモーン、次のオススメは〜？」

とお客さんから呼ばれまくりです。


「辻善兵衛」辻さんの話題をしていたら、小谷野さんが

「そうだ…今、辻君に電話しましょう！」
「え、造りのまっ最中で忙しいのでは？」
「大丈夫、大丈夫！」


　小谷野さん、意外とワルモノです（笑


プルルルル…プルルルル…

あわわっ、電話に出ないってコトは忙しいんですよぅ！
危なく辻さんから絶縁されるトコロだった（汗


そうだ、良い機会だから大鳳さんにお願いしちゃえっ

「もしも『松の寿』松井さんと私のコラボのお酒ができたらラベルお願いしてもいいですか？」


　『すがもっこり』と書いてくださいっ！（笑


大鳳さん、

「平仮名は難しいんですよね〜」


松井さ〜ん、「すがもっこり」ラベルは大鳳さんに決まりました（笑


さらに「大那」阿久津さん、「旭興」渡邊さんの話で盛り上がってると、あっという間に時間が。

栃木のみなさんはお帰りに。

ありがとうございました！
またぜひいらしてくださいね。


小谷野さんのお店は下記のとおりです。


　「西屋酒店」
　　栃木県小山市大字横倉新田96-2
　　TEL:0285-27-0283
　　【楽天市場】こだわりの酒　きき酒倶楽部

※「松の寿」「辻善兵衛」「大那」「旭興」等がネットで買えます！



そんなこんなで数日後、「辻善兵衛」から「逢坂」に荷物が。
中には仕込水と…

「逢坂」店長大坂さんが広げてみると、、、





　わはははっ、辻善兵衛の幟（のぼり）！


えーっとえーっと…
栃木のみなさん、


　ついに「逢坂」を乗っ取るつもりですね？（笑



「辻善兵衛」雄町純米吟醸、五百万石純米吟醸あらばしり、仕込水


辻さん、お忙しい中ありがとうございます！<(_ _)>

東麻布で呑んでたりする。

はいはいみなさま、おまっとさんでしたー！
久々の「酒くれ！」ですよー。

あらゆる場所で

「サボってんじゃないよー！」

とお叱りを受けました。
ホントすんませんすんません。



で、今日は日曜日…
最近顔を出してないから巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」で呑もうかな。　←それでも週３ペース（笑

と、思った矢先に東麻布「逢坂」から電話！


「コモーン！ヘルプ！お酒がなーいっ！」

な、なんですと？


どうやらご来店中のお客さん達があり得ない勢いで呑み干してるのだとか。
そら大変っ！
えとえと、こんな時は…


麻布十番Ｈ酒店のＴさんに助けを求める　←丸投げとも言う


電話口であーだこーだと相談し、お店に配達してもらうことに。
どんな客がいるんじゃ？とワクワクしながら自分も「逢坂」に向かう。


で、店内に入るとカウンターに大酒呑み達がズラリ！

横浜の酒屋「徳丸商店」とくまるさん！
秋葉原「じゃのすけ」Ｋ玉さん！
横浜鴨居「鳥みき」Ｍ岡さん！
横浜日ノ出町「野毛　お秀」Ｃさん！


わはははっ、大森「吟吟」バーシーさんも！


などなど総勢７〜８人。


早速みなさんにご挨拶。

「バーシーさん、花陽浴を知った翌日に大森から蔵元（埼玉県羽生）まで自転車で行ったんですってね（笑」


60kmでしたっけ？カッコイーです。


一緒に行こうと誘われたら絶対に断りますけど（笑


「そういやさっき、Ｈ酒店のＴさんが酒を配達に来てね。」

あぁ、それ私がお願いしたんですよ。

「ドアを開けてうちらの顔見たとたん、『な、なんでいるんだ…？』って呟いて固まっちゃって」


わはははっ、Ｔさんごめなさいっ（笑


お客さんがこの方達だなんて知らなかったもので…


「Ｔさん、『このメンツじゃ酒無くなるよなぁ』と納得して帰ってったよ」

Ｔさん、同感ですっ！


それにしてもまぁ呑む呑む呑む呑む。
目の前に空になった１升瓶が並びます。

冷蔵庫から勝手にお酒を取り出すみなさんに向かってバーシーさん、

「この店は出禁になりたくないからヤメてよ〜」

大丈夫です。

脱がなきゃ大丈夫です（笑　←一番やりかねない



冷蔵庫が空っぽになりかけてきた頃、

「じゃぁそろそろ帰りますか」

わはははっ、イナゴのようだ（笑　←通った跡には草１本残らない


みなさん、今日はありがとうございました！
みなさんのお店にも近々お伺いしますね。　←逆襲とも言う


バーシーさん、次回はぜひ非常口から入ってきてください！（笑


　ホッと一息の結人


で、みなさんがお帰りになって一息ついてたら電話が…
出てみるとＨ酒店のＴさん！

「今から行こうと思うんですけど、まだみんないます？」

もういませんからっ！

てかお酒がありませんからっ！

東麻布で呑んでたりする。

この時期になると蔵元さんは大忙しだ。
毎週のようにお会いしてた「松の寿」松井さんや「辻善兵衛」辻さんも当然巣鴨にいらっしゃらない。。。。

　と思う　←実はこっそりいたりして（笑



この時、松井さんが

　「来週は来ませんからっ」（笑

と帰られた際、

「でも代わりに櫻井君（浅間山）が顔出すかも」

なーんて仰ってたけど、サスガにそれは無いんじゃ・・・・・・



とか思いつつ、、、
東京駅をウロついてると





あれ？この人もしかして・・・
後ろから忍び寄って、


「こーんにーち、、、、、わっ！」


「わっ、びっくりしたー、つかささんっ？」



　わはははっ、「浅間山」櫻井さん発見っ！



ホントに東京いるんかいっ（笑
さーて、櫻井さんを拉致りますかね。


「超個人的な蔵元を囲む会」決定っ！


場所は東麻布「逢坂」。


急遽、お店貸し切りで「超個人的な蔵元を囲む会」決定っ（笑


参加者は櫻井さんはもちろん、「逢坂」大坂さん、Ｈ子さん（萌ぇ〜）、私と、

そして先日「逢坂」にいらした際に
　「このお店、置いてる日本酒マニアックすぎ！」
と笑ってらした「はせがわ酒店」Ｔさん。



お互い名刺交換なんぞやりだすと、Ｈ子さんが

「あ、オトナのやりとりですね、私もオトナになりた〜い」

とポケットをゴソゴソ。

「あれ？私の名刺…ドコ？」


　Ｈ子さん、オトナの仲間入りならずっ



いただくは１週間前に搾ったばかりのピッチピチ「浅間山」しぼりたて。
櫻井さんの言葉をお借りすると


　やんちゃな感じですっ！


　やんちゃな感じの酒

※やんちゃ坊主が呑んではいけません。やんちゃなオトナ用です。




後はもうなんでも来い状態。
櫻井さん、冷蔵庫から酒を勝手に取り出して勝手にやってます。
もう好きにして。

話はどんどんディープな方向へ。
そりゃそうだ、このメンツだしな。



終電も無くなって、それでもまだまだ呑むぞの丑三つの頃、、、
櫻井さんが、

「ホント良いお店ですね〜」


今、良いお店って言いました？言いましたね？


　それならこのお店で蔵元の会をやってもらいましょっ！


いつの間にかスケジュール帳を手にしたＨ子さん、

「もう日程決めちゃいましょ！」


　Ｈ子さん、こういう時は行動すばやいですっ


と、いうわけで、、、
来年の春、東麻布「逢坂」にて「蔵元を囲む会」決定っ！　←まだ予定です

しかも、、、
他の群馬蔵元を巻き込んでの「群馬蔵元を囲む会」ですっ！　←まだ予定です
※群馬といえば・・・あの蔵元さんとかね（ﾆｬﾘ


詳細は追って告知いたします。



　超個人的な蔵元を囲む会
「はせがわ酒店」Ｔさん、「浅間山」櫻井さん、（私の席）、Ｈ子さん、大坂さん



そして帰り際、、
櫻井さんが

「つかささん、それじゃまた来月！」

「はーい、じゃらいげ・・・」


　来月っ？？（笑

麻布で呑んでたりする。

先週オープンした和食と地酒の店「「東麻布 逢坂（おおさか）」。
界隈のお客さんの層も好みも分からず、どうなるんだろうという不安（わくわく）もなんのその。
この１週間、良い感じで過ぎていった。
店主大坂さんの料理はどれもこれも絶品で、併せる日本酒を悩まずに済む。
オチャメなＨ子さん（萌ぇ〜）も、広い店内を一人で見事に捌ききる。


ところでＨ子さん、


なんで袖に爪楊枝数本ブラ下げてるんだい？（笑

※「笑ってないで手伝え」と怒られる



知ってる方も多数ご来店してくださいましてありがとうございます。
巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」井越さんの奥様、巣鴨にいる私を「１０分で麻布に来て」と呼び出すのはヤメてください（笑


既に毎日通われてるお客さんもおられ、中には

「今まで日本酒は呑まなかったけど、ココで美味しい日本酒を知った」

と嬉しいことをおっしゃる方も。


日本酒バンザイです


麻布に１週間通ってると、あぁ自分東京知らなすぎと感じたりする。
東京タワーが青く光るなんて知らなかったしな（笑





「大変大変！東京タワーがブキミわるいよ！」

２人に伝えるとスッ飛んでいったがすぐ戻ってきて、

「いつもと同じダヨ〜！」





　あ、あれ？？



初めての金曜日をなんなく過ごし、これまた初めての土曜日。
お酒もそろそろ少なくなってきたので「鳳凰美田」と「根知男山」を抱えて出勤すると、、、

「おはよーござ・・・あっ！」


神田・新橋「光寿」大野さんっ！


Ｈ子さんがケラケラ笑いながら

「顧問、しっかり働いてくださいね」

ムリムリ、ムリっす。
私にとって日本酒の神様である大野さんの前でお酒を注ぐなんて、、そんな剛毛の生えた心臓持ってません。

「すみません、今日オナカが痛いのでお仕事放棄します（笑」


大野さんと「光寿」常連Ｓさんのお隣に座り、日本酒のお話を伺う。
日本酒界全体の将来を考えておられる大野さんのお話は本当に勉強になります。
大野さん、今度ぜひお寿司屋さんご一緒させてください！


で、この日は結局２時３時までうだーくだー居座る・・・ｍ（＿ ＿）ｍ



そしてオープンから１週間経った２度目の日曜日。


　電車の中で撮ったマイ猪口


お店でマイ猪口として使おうと、井越奥様からいただいた奥様の作品「赤楽のぐい呑み」を片手に出勤すると、、、

「おはよーござ・・・あっ！」


大塚「串駒」女将さんっ！

巣鴨「もん家」茂樹さんっ！


Ｈ子さんがケラケラ笑いながら

「顧問、しっかり働いてくださいね」

ムリムリ、ムリっす。
酒くれ！でよくいぢり倒してるお２人の前でお酒を注ぐなんて、、どう逆襲されるかわからないよ。

「すみません、今日もオナカが痛いのでお仕事放棄します（笑」



「串駒」女将さんと茂樹さんのお隣に座り、まずは乾杯。
茂樹さんが

「つかささん、就職おめでとうございます」


就職してねーよっ！（笑



茂樹さんは最近「もん家」ホームページを作成されている。

「酒くれ！みたいな文章にしようかなぁ」


お店ＨＰにデカ文字「わはははっ」とか「〜ですからっ！」はヤメた方が（笑



なんて話してたら突然非常ベルがジジジジジジジっ！

「ななななんだなんだ？」

みんな外に出て周りを確認するが、どうやら機械の誤作動。


　おまわりさーん、ついでに茂樹さんを持ってっちゃってください



他の人達より早く店に戻ると、「串駒」女将さんひたすらお酒を召し上がり続けてる。


女将さん、非常ベルにも全く動じません（笑


「ホラホラ、みんながいない間に全部呑んじゃいましょ」


女将さん、身の安全よりお酒が大事です（笑


警報機チェックのため消防士や警察官が店内をワラワラ走り回る真横で、普通に呑んでる３人の姿はある意味シュールな光景（笑



それにしても色々な方がお祝いに駆けつけてくださるのは、大坂さん、Ｈ子さんの人徳の表れだと思います。
お２人さん、これからも迷惑かけまくるけどよろしくね。

で、この日も結局３時４時までうだーくだー居座る３人・・・ｍ（＿ ＿）ｍ



　うだーくだー居座る人々

ついに開店だったりする。

酒くれ！にちょくちょく登場されてるおっとこまえーな和食料理人大坂さん。
この方のお店、和食と地酒「「逢坂（おおさか）」が１１月１１日にオープンした。

場所は東京都港区東麻布。
最寄の駅は大江戸線「赤羽橋」または三田線「芝公園」。
巣鴨からは三田線１本でビューンだぞ。


　なんと私が「逢坂　日本酒顧問」？？


大坂さん、ホントにいいのですか？


早速好き勝手に日本酒を手配。
酒くれ！でお馴染み、「松の寿」「辻善兵衛」「亀甲花菱」はもちろんレギュラー。
来週には「大那」の新酒とユズ酒も出るのでしっかり押さえたぞ。
「結人」「花陽浴」「織星」もしっかり手配済みで近々入荷予定。
「浅間山」はしゃくなげ酵母を入荷済み。
「獺祭」は新酒が出たので蔵元に電話して、併せて仕込水も送ってもらう。


さぁ、いよいよオープンです！
お祝いがてらぐいぐい呑みに行くぞーっ！


東京タワーを頭上に見ながら小道を入ると「逢坂」の吊旗が。





建物の中を覗くと、いきなり「辻善兵衛」ハッピ！





しかも「辻善兵衛」辻さん、「松の寿」松井さん、「大那」阿久津さんのサイン入りっ！
※ヤフオクで売らないように「つかささんへ」としっかり書かれてる（笑



地下に続く螺旋階段の壁には蔵元前掛け。


　花に隠れてるけど「亀甲花菱」も


　もちろん「松の寿」「花陽浴」も


　「辻善兵衛」またまた発見


　ぐわ、「桜川」までも


お気付きの方もいらっしゃいますが、、、
全部私物です（笑　←持ってっちゃイヤよ


　そしてやっと店の入口



入り口にはネコとネズミが並ぶシュールな光景。
ネズミがいつ居なくなるかドキドキ（笑






店内に入ると、、、






　大坂さん、酒呑んでます（笑


頭に「松の寿」手ぬぐい、腰に「松の寿」前掛けで、祝い酒「松の寿」呑んでます。
フロア担当、元・巣鴨「もん家」神田「かんだ光寿」のＨ子さん（萌ぇ〜）も「松の寿」ショートの前掛け姿。

大坂さん、


「ウチは松の寿アンテナショップですからっ！」



早い時間に茨城からひろきさんご来店。
遠いところをわざわざありがとうございます！
開店祝い酒ごちそうさまです。
ゆったりくつろいでいただけるよう奥のテーブル席にご案内。
Ｈ子さんが

「つーさま、お酒の説明お願いしますね」


　しっかり店員として働かされる（笑




ひろきさんからの祝い酒、「松の寿」純米大吟醸＆「辻善兵衛」雄町純米吟醸。
大坂さんが「バックは松の寿の手ぬぐいで」とプロデュースしてくれましたが、大坂さんも一緒に写すので効果無し（笑



カウンターのお客さんがビールから日本酒に切替のご様子。
オススメどころを推しながら日本酒話で和む。

「少量ずつ多くの種類を呑んでいただけるよう、１合以外に１/３合ショットと２/３合グラスもありますよ」

１/３ショットをご所望されたので、Ｈ子さんの得意技「表面張力注ぎ」本歌取りつかさスペシャルを披露すると「おぉっ、スゲー！」と喜ばれる。



やっとお許しが出たのでカウンターに座って呑みに入りますか。
お通しを出してもらい、感動で涙があふれる（笑
※巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」では出してもらえない

本日のお通しは「河豚皮サラダ」と「焼き胡麻豆腐」。
ス、スゴい！ウ、ウマい！
その繊細な美味しさに、またまた感動で涙があふれる（笑

「七本鎗　１４号酵母　純米」に併せるは「天然クエ刺身」。
「松の寿　純米大吟醸」が振舞われたので、「甲箱蟹」（ズワイのメス）をいただく。
甲羅に身、内子、外子が盛り付けられてて最高に美味っ！
大坂さんが

「Ｈ子さんが蟹の身を一生懸命ホジホジしてくれて…」


突如大坂さんと私、同時に同じヒラメキがっ！


「Ｈ子さんのホジホジ」て書いて倍値で出しましょっ！（笑


　Ｈ子さんのホジホジ




「松の寿　純米大吟醸」を一口呑んだ大坂さん、


「ホント美味い酒造りますよねぇ、若葉さん萌ぇ〜っ」


わはははっ、松井さんじゃなくて若葉さんっ？（笑


松井さん、「逢坂」は「松の寿」アンテナショップなので許してください。


　「松の寿」純米大吟醸＆「辻善兵衛　若水」純米吟醸




本日のお客様がお帰りになられ、一息ついたところで「まかない飯」をいただく。
わたしゃ客か？店員か？　←コモンです
先日も開店前のお手伝いをした際にいただいたが、逢坂の「まかない飯」は驚くほど美味いっ！

つ「メニューに載せましょうよ。まかない２千円で！」

大「コ、コモン、なぜにそんな強気な値段！？（笑」


そんなバカウマまかないをいただいてると、Ｈ子さんが突然

「さっきのお客様、酒くれ！読んでるって事はもしかして私＝Ｈ子（萌ぇ〜）ってバレた？」

バレるもなにも私の方からバラしたぞ。
するとＨ子さん、


「今日は袖に味噌付いてないですよね？」


わはははっ、心配するトコそこかよっ（笑


　カニ味噌付いてるよ（-｡-)ﾎﾞｿｯ



　「獺祭　寒造早槽４８」純米吟醸しぼりたて新酒＆「蓬莱泉　空」純米大吟醸


　「御湖鶴　Girasole」純米吟醸＆「初亀　べっぴん」純米吟醸


　「獺祭」酒粕で作った逢坂特製「酒粕アイス」




営業時間は１８時〜お客さんが帰られるまで（笑
とりあえず年内は無休の予定。
お料理は、平日はコースのみで土日は単品料理との事。

美味しくてオシャレでオモロい空間「逢坂」。
みなさん、ぜひいらしてください。

新しいお店が開店したりする。

酒くれ！にちょくちょく登場されてるおっとこまえーな和食料理人Ｏさんこと大坂さん。
ご自身のお店を立ち上げるべく着々と準備を進められ、いよいよ１１月１１日にオープンとなった。

お店の名前は


　「逢坂（おおさか）」


場所は東京都港区東麻布。
最寄の駅は大江戸線「赤羽橋」または三田線「芝公園」。
巣鴨からは三田線１本でビューンだぞ。


そしてなんとなんと、、、

「つーさま、日本酒好きにやっちゃってください！」

と、未熟な私があろうことか『逢坂　日本酒顧問』という大役を仰せつかってしまった。


　大坂さん、恐いもの知らずですっ（笑


てか、ホンキだったのね大坂さん（笑
お言葉に甘えて好きにやっちゃいますからね〜知りませんょ〜


先日、既に日本酒好きにやっちゃってる（笑）巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」で、大坂さんと打合せを兼ねて呑んだ時のこと。

「はい、おみやげ」

と紙袋をいただいた。
なんだなんだ？ゴソゴソゴソ


　



　わははははっ、私の名刺っ！


ホントにホンキだったのね大坂さん（笑
ありがとうございます。
バンバン使わせていただきます。
早速、

「お父さんには内緒で来てね」

と、お隣に座ってらした井越さんの奥様とお嬢様（笑）に配る。



お店は、樫のカウンターを中心に１８名の広さ。
料理はもちろん店主の大坂さんの手によるもの。
フグ調理師の免許もお持ちなので、これからの季節は「フグで一杯」ですな。


さらにフロアで接客＆お酒を呈するは、、、


　Ｈ子さん（萌ぇ〜）っ！


巣鴨「もん家」、神田「かんだ光寿」のフロアを担当し、日本酒好きを牛耳ってきた彼女はまさに最強です。


営業時間は１８時くらいから２４〜２５時くらい。
営業日は、今のところ年内無休の予定。

１１月１１日（日）のオープンは貸切ではなく普通に営業なさるそうなので、ひょっこり飛び込み大歓迎です。（混んでたらゴメンナサイ）
もちろん私も居座って呑んだくれてます。　←お店に入れてもらえればの話
開店祝い酒、大歓迎です！（笑



東麻布 「逢坂」（おおさか）

住所：〒106-0044
　　　東京都港区東麻布１−２４−４　Ｂ１Ｆ
Ｔｅｌ：03-5571-5767
最寄駅：大江戸線「赤羽橋駅」徒歩２分、三田線「芝公園駅」徒歩７分、南北線「麻布十番駅」徒歩９分

　←ぐりぐり動くよ



みなさまのご来店、雄町してます！
蔵元様、東京にお越しの際にはぜひお寄りください！



【追記】（2007/11/07）

内装工事後のお店に伺ってみて、、
麻布という場所に見事にマッチした、予想以上の高級感あふれる空間にマジでビッッッッックリ。
そんな場所に、寝巻姿で頭ボシャボシャの私が一升瓶抱えてうだーくだーしてる姿はかなり不自然かと（笑
大丈夫か？自分・・・

大坂さん曰く
「最初はコースのみにするかも」
との事なので（全然未定だけど）、お寿司を食べる程度のお値段かと。
美味しい和食と地酒を楽しむオトナのツールとしてぜひご利用ください！