大塚で呑んでたりする。

今さら説明の必要もない山形の銘酒、十四代っ！
その蔵元「高木酒造」十五代目、高木顕統さんを囲む会が行われた。
なんと「十四代」単独で会を行うのは初めてとの事。
蔵元さん側からは高木顕統さんをはじめ、麹師の伊藤勝美さん、「十四代をこよなく愛する会」会長森進一さんの計３名がいらっしゃるとか。


　行かないわけがないさっ


場所はお馴染みの大塚「串駒」。
ご存知の通り、串駒は十四代が有名になるきっかけでもあるお店。


　行かないわけがないさっ


店内に入るとエビスビールが手渡され、始まるまでソレで喉を潤わす。
冷蔵庫には十四代がズラリっ





いよいよ、マスター大林さんのご挨拶で会が始まった。
そして高木さんの乾杯で、まずは純米吟醸雄町をいただく。


　高木顕統さんのご挨拶


私のテーブル、呑むペースむちゃくちゃ速すぎっ　←だって美味しいんだもん
まだ全員にお酒が行き渡ってないうちに「次っ！次っ！」コール（笑
あきれた女将さん

「コレ呑んでお待ちなさい！」

と本丸を出してくれる。


蔵元さん方にいろいろとお話を伺う。

「七垂二十貫ってどういう意味なんですか？」

「あぁ、それは二十貫の米からたった七垂しか取れないという意味ですよ。」

「じゃ、本丸の秘伝玉返しの意味は？」

「それは秘伝なので明かせません（笑」　←でもちゃんと教えていただいた


なんて楽しく呑みながら、高木さんとツーショットで写真撮ったり名刺をいただいたりとやりたい放題。

「双虹の名前は・・・七色の虹が双（ふたつ）で十四って意味なんですよ。」

に周り一同

　オオッ！


なんて楽しく呑みながら、高木さんからいただいた名刺の裏にサイン書いてもらったりとやりたい放題。

高木さん、丁寧に十四代秘話（秘伝含む 笑）などを教えてくださって、とてもオモシロくて優しい方です。


そして本日の珍しい一品はこちら。



十四代の仕込水。

「コレってなかなか置いてないんだよねぇ」

なんて話してたら、同じテーブルの方々一斉に写真撮りはじめる（笑


会が楽しく進んでいると、これまた十四代と深いつながりのある東十条の銘店「あら川」荒川さんがご来店。


　荒川さん、串駒女将さん、高木さん


片手には旧ラベルの「吟撰」の瓶。


　もしかして以前伺った「吟撰」の７年モノですかっ！


早速いただく。


　なんじゃこれ、うんめぇっ！


なにがどうなってどうなってるのかわかりませんが美味いのですよ（笑


本日の献立のうち、私のテーブルで好評だったのが「牛肉のカルパッチョ」。



蓼（タデ）とシバ漬けのトッピングで真っ赤っ赤な上に散りばめられた菊がとても綺麗です。


ふとお座敷を見ると、壁になにやら描いてる方が。



なんだなんだ？と近づいてみると


　「酒の細道」著者のラズウェル細木さんっ！


もちろん隣に座って一緒に呑みだす（笑
楽しく呑みながら、ラズウェルさんとツーショットで写真撮ったり名刺をいただいたりとやりたい放題。


◆本日の十四代

純米吟醸　雄町　本生
・酒質：純米吟醸
・原料米：岡山県赤磐郡赤坂町産「雄町」
・精米歩合：５０％
・製造責任者より：「山田錦」と並び称される名米「雄町」の持つ、優婉な甘みと植物性の酸味を秘めた純米吟醸酒です。

龍月
・酒質：純米大吟醸
・原料米：兵庫県特Ａ地区吉川町産「愛山」
・精米歩合：４０％
・製造責任者より：「愛山」独特の優雅な芳香の中に晴々とした含み香が重なり合った、気品のある純米大吟醸です。

純米吟醸　愛山
・酒質：純米吟醸
・原料米：兵庫県特Ａ地区吉川町産「愛山」
・精米歩合：５０％
・製造責任者より：全国初の愛山吟醸酒を発売。以来、メディアにも大きく取り上げられ、特異な酒米・吟醸酒として存在を示すことになりました。

大吟醸　山田錦
・酒質：大吟醸
・原料米：兵庫県特Ａ地区吉川町産「山田錦」
・精米歩合：３５％
・製造責任者より：全行程手造りによる、澄みわたり清らかな大吟醸酒です。

純米大吟醸　山田錦
・酒質：純米大吟醸
・原料米：兵庫県特Ａ地区吉川町産「山田錦」
・精米歩合：４０％
・製造責任者より：山形酵母のふくらみのある味わいと軽快な芳香のする大吟醸純米酒です。

純米吟醸　山田錦
・酒質：純米吟醸
・原料米：兵庫県特Ａ地区吉川町産「山田錦」
・精米歩合：５０％
・製造責任者より：出羽山系葉山の自然水「桜清水」とで醸したまろやかでキレのある喉ごしの純米吟醸酒です。

本丸


◆本日の献立

エビス生ビール

サンマの棒寿司
枝豆寄せ豆腐
マコカレイとスズキの盛合せ
生麩と野菜の炊き合わせ
牛肉のカルパッチョ
イカトンビと野菜の黄身酢和え
ジュン菜オクラ汁
鮎　山椒煮
山形小茄子浅漬け
とろろ蕎麦


高木さん、串駒さん、ありがとうございました。
また次もぜひ誘ってください！

王子をお散歩してたりする。

昨晩は新橋で「続・魅惑の栃木酒蔵元の会！」だったので、いやぁ呑んだ呑んだ。

美味しいお酒を呑んだ翌日は気持ちよく目覚める。
天気も良いし、お散歩でもするかな。
午前中、のんびりと巣鴨地蔵通り商店街を歩いて都電荒川線庚申塚駅まで来る。
「何気なく」荒川線に乗ってみた。

この「何気なく」が今日の行動の決め手となるなんて、誰が想像できただろうか。


飛鳥山で降りて飛鳥山公園をプラリとお散歩。
せっかく王子に来たので、久寿餅の超有名店「石鍋商店」でアンミツでも食べるかな、と王子駅に向かって歩く。
駅前の信号を渡ると、


　あれ？前から知ってる人が歩いてくるぞ？


しかもごく最近会った人だ。
近づいてくるその方とは・・・


　「松の寿」松井さん、若葉さんっ！（笑


なななななんで王子にいるんですか？　←そっくりそのまま返される

王子駅で「松の寿タワー」デザインを手がけた花島さんと待ち合わせをしてたらしい。
いやぁ、なんちゅー偶然っ！

で、当然

「今日はなにされてるんですか？」

と呑みのお誘いをかけるわけですよ。
すると若葉さんが

「新宿のレゲエクラブで日本酒イベントがあるので一緒にいかがですか？」


え、それってもしや山口「貴」永山さんも絡んでません？
行きます行きますっ！


若葉さんが松井さんに

「つかささんの携帯番号知ってるでしょ？」
「うん、知ってるけどつかささん携帯無くすからねぇ」


　わはははっ、自分でも不安です！（笑


というわけで夕方待ち合わせることに。


このあたりの状況は若葉さんの「蔵元若葉印Blog * 日本酒蔵元発信」も併せて読まれるとオモシロいです。
まるでステレオ放送です（笑



私はそのまま石鍋さんトコに行ってアンミツをいただく。
日曜日は店内営業されてないのだが、店主のお母様がわざわざ作ってくださった。
お母様のお話に耳を傾けながらアンミツをいただく。




これは石鍋特製「酒まんじゅう」
ちゃんと「酒母」から造ってて激ウマです。酵母は「地元浮遊酵母」だったかな？（笑


その後は店主石鍋さん自らが案内してくださるとのコトで「名主の滝」散策。
なんて落ち着いた昼下がりなんだ。
落ち着きついでに巣鴨まで歩いて帰る。


巣鴨に着いたと同時に松井さんから電話が。
すぐに新宿で落ち合うことになったが、ちょいと事情があって遅れるハメに。
松井さんゴメンナサイ。

遅れて待ち合わせの喫茶店に入ると、松井さん片手にビール！
わはははっ、これから日本酒イベント行くのにステキな人だっ（笑
で、便乗して私もビールをいただく。

さて、それではイベント会場に向かいますか。
新宿御苑付近にあるお店「レゲエクラブＯＰＥＮ」で行われる「smile日本酒」イベントは今回で２回目とのコト。
どんな感じのイベントなのか全く想像もつかない。
地下の店内に入ると、、、


　すんごい人ですっ！


　※暗いけど雰囲気だけでも・・・


もうね、自分の立つ場所を確保するので精一杯。
松井さん、「に、荷物が・・・」と辛そうです。
状況にだんだん慣れてきて周りを見渡すと、、


　「貴」永山さん発見っ！


若葉さんと２人揃って挨拶すると

「え？なんで一緒なの？」

と不思議そう。
まぁイロイロと訳があって（笑


で、周りを見渡すと、、


　「鳳凰美田」小林さん発見っ！


松井さんと２人揃って挨拶すると

「え？なんで一緒なの？」

と不思議そう。
まぁイロイロと訳があって（笑


チャージ料１０００円（日本酒１杯込）を入口で払い、後は１杯３００〜５００円で日本酒が呑めるというイベントのようだ。


　※暗いけど雰囲気だけでも・・・


中はすごい熱気。
店員さんがマイクで

「○○純米吟醸、無くなりましたぁっ！」

　うぉーっ！

と、あちこちから歓声があがります（笑



よくよく見渡すと、あちこちに蔵元さんがウジャウジャウジャウジャ。
こ、こんな美味しいイベント、ヤツを呼ばねば！

巣鴨「もん家」茂樹さんに電話する。

　プルルルル
　ガチャッ　←ブチ切りされる

でも負けない。

　プルルルル
　ガチャッ　←ブチ切りされる

でも負けない。

　プルルルル
　ガチャッ　←ブチ切りされる

でも負けない。

　プルルルル
　ガチャッ　←ブチ切りされる

でも負けない。

　プルルルル
　ガチャッ　←ブチ切りされる

負けるかも。
と思ったらメールが。

「今、電話出れません」

しょうがないな、メールを送る。

「うまく状況説明できないけど今すぐ来ナサイ」
「遅くなるし、すぐ帰りますけどいいですか？」
「良いけど、松井さんや小林さんが何て言うかな・・・」


茂樹さん、スットんで来る。


松井さんが親しげに会話してる方、どこかで見たような？
あちらも「以前お会いしてますよね？」と首をかしげてる。
松井さんが


「群馬の結人の柳澤クンですよ。」


あぁぁぁそうだそうだ、この時にお会いしてますねっ！

「あの後すぐに純吟無濾過中取り仕入れて、今冷蔵庫に１本確保してるんですよー」

とすっかり意気投合。
よし、今月中に呑みに行くぞと約束を交わす。


「さっき、群馬の浅間山がいたから紹介しますね。」


と松井さんが「浅間山」櫻井さんを紹介してくださった。

「つい２日前に浅間山いただいたんですよー」

と櫻井さんともすっかり意気投合。


遅れて、サッカーの試合を終えた福島「奈良萬」東海林さんがご到着。

「今日は奈良からですか？」

とお約束通りツッコんだ後、「Ｆｕｋｕｓｈｉｍａ ２３蔵」真っ赤なＴシャツネタで盛り上がる。


　※暗いけど雰囲気だけでも・・・



他にも「而今」大西さんやら「七田」七田さんやら、石を投げたら確実に蔵元さんに命中します（笑　イテッ
この方達の、いわゆる「試飲会」では見られない素の姿がココにある。



【酒くれ！動画】(00:50)


クラブ内での閉会乾杯の雄叫びです！
携帯なので音が最悪で聞けませんが、熱気は感じられるカト（笑
「次は新潟だー、来れるもんなら来てみろー！」
　うぉーっ！
「そして江ノ島だー、浴衣の次は水着だー！」
　うぉーっ！
的な盛り上がりしてます（笑



結局、最後まで居座ってしまい１９時にイベント終了。
こんなに蔵元さんがいらっしゃるなんて予想もしてなかったので、自分の名刺もスッカラカン。

「貴」永山さん、「鳳凰美田」小林さん、「松の寿」松井さん＆若葉さん、「辻善兵衛」辻さん、「大那」阿久津さんにお会いしてるなんてなんちゅう１週間なんぢゃ、と思ってたらそれだけで終わらなかったぞ（笑


この後松井さんと若葉さんは栃木へ帰られたが、「いやぁスゴいイベントだったね」と興奮収まらず茂樹さんとともに大塚に向かう。

あれ？茂樹さん、早く帰るって言ってなかったか？（笑


「串駒房」に電話を入れると、満席だったので「かるた」でトマトハイ。
今ゲロ吐いたら吐血と間違えられます。
「串駒房」から「空きました」と連絡があったので向かう。
茂樹さんが

「ハバネロ串揚？コレ食べましょう！」

としさん特製ハバネロ串揚を一口ぱくっ


　いってーーーーーーーーっ(ToT)


もうこの後は舌が麻痺して日本酒が激甘に感じてしまう。
としさんに「辛口の酒ある？」って聞くのは今がチャンスと思ったが、日本酒にハバネロ入れられそうなので止めた（笑

でね、次の日の午後までずっと胃と舌が痙攣してるんですよ。。。


としさんと茂樹さんを傷害で訴えてもよろしいでしょうか？（笑

新橋で呑んでたりする。

東京の居酒屋といえば知らない人はいないだろう「しんばし光壽」。
こちらで「魅惑の栃木酒蔵ツアー！」の続編が開催されると聞き、そりゃ参加必至です。

店内に入ると案の定満席状態。
知ってる顔があちこちに。

そして今日の蔵元はお馴染みのこちら。



　「松の寿」松井さん、若葉さん！

　「大那」阿久津さん！

　「辻善兵衛」辻さん！



どんだけこの人達と会えば気が済むんじゃ？　←毎日でも気が済まないと思われ



左から辻さん、阿久津さん、松井さん　←もちろん立ってらっしゃる３人ね


一人一人オモロい自己紹介の後、「大那」の特別純米微活性にごり酒で乾杯っ！
武蔵境の酒屋中川さんの手際の良い仕切りで各テーブルに蔵元さんが配置される。
「光壽」大野さんはニコニコ見守っておられます。
動いてらっしゃるスタッフは「かんだ光壽」から応援Ｈ子さん、犬丸さん、小倉さん、そしてもちろん恵美さん！


　お通しバッカウマ



「松の寿」松井さんと奥様若葉さんに、この時のお礼とお詫びを告げる。

　でもまた拉致しますけどね（笑


松井さん、私の顔を見るなり

「携帯見つかりました？」


　わはははっ、なぜ知ってらっしゃる？（笑



　「松の寿」松井さん。やはり良い人です



「辻善兵衛」辻さんに、この時のお礼とお詫びを告げる。

　でもやっぱりまた拉致しますけどね（笑


実は数日前に辻さんから前掛け＆ハッピの「蔵元グッズ（後日掲載予定）」をいただいたのでそれのお礼と、本日が奥様、３日後がご本人のお誕生日なのでお祝いを述べる。
８月にとあるお店で辻さんを囲む会やりましょかね、と商談（笑）成立。
※で、ホントにやる　→　「辻善兵衛　蔵元交流会！（2007/08/25）」


　「辻善兵衛（桜川）」辻さん。やはり楽しい人です



「大那」阿久津さんに、「あなたオモシロすぎです！」とツッコむとノリノリなポーズ（笑


「栃木弁講習の続きでもしましょうかね↑」

と全国栃木人化計画を手伝わされる（笑


　「大那」阿久津さん。やはりオモロい人です



もうね、次から次へとスペシャルなお酒が運ばれてきます。
蔵元さんの手元にも残ってないようで、ご自身達も「味見させて！」とぐいぐい注ぐ。　←それは味見じゃないよ、呑みに入ってるよ


◆本日の酒
大那　特別純米微活性にごり酒
松の寿　大吟醸斗瓶囲い「金賞受賞酒」
桜川　大吟醸斗瓶囲い「金賞受賞酒」
大那　純米大吟醸斗瓶囲い「山田錦」
松の寿　純米大吟醸「山田錦」１７ＢＹ
辻善兵衛　純吟槽口直汲み生原酒「五百万石」
大那　特別純米無加圧中垂れ生原酒「入魂」
松の寿　純米吟醸無濾過生原酒「雄町」
辻善兵衛　純吟活性にごり「雄町」
大那　純米吟醸無加圧中垂れ「雄町」
松の寿　純米吟醸生「山田錦」
辻善兵衛　純吟「世は満続」１７ＢＹ
大那　山廃純米無濾過生原酒「入魂」
辻善兵衛　純吟槽口直汲み生原酒「雄町」


宴も酣、さてさてお楽しみのジャンケン大会！
賞品はもちろん蔵元グッズ！
こういう時の私はハッキリ言って強いです。
各蔵の前掛けやハッピが空を舞う中、私がゲットしたのは・・・

「大那」阿久津さんの
「ハッピ、ハッピ、脱ーげ、脱ーげ！」
コールで渋々脱いだ辻さんの、、、


　辻善兵衛のハッピっ！


って、先日いただいてるんだから辞退しろよアンタ（笑　←ヤだ、欲しいぞ。

あとはもう参加者も適当にテーブルを行き来してお祭り状態です。
光壽さん、中川さん、蔵元さん、ありがとうございました！
参加者のみなさん、お疲れ様でした！





ゲットした「辻善兵衛」ハッピ。
３人にムリヤリお名前書かせたら、ヤフオクに出せないように『つかささんへ』と書かれた（笑
帰りに寄った巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」にてパチリ。
※私が先にいただいていたハッピは何かの形で皆様に還元しようと思います。

日本酒フェスティバルに行ってみたりする。

武蔵小山の名店「酒縁　川島」主催の「日本酒フェステバル」が目黒雅叙園で行われたので、そりゃもちろん伺うさ。

　昨年の「日本酒フェスティバル」記事はコチラ


今年の参加蔵元数はさらに増えて、なんと７４蔵！

参加蔵元一覧
獺祭（山口）、千代むすび（鳥取）、黒牛（和歌山）、奈良萬（福島）、鉄砲隊（和歌山）、竹林（岡山）、白隠正宗（静岡）、白鴻（広島）、若清水（長野）、福千歳（福井）、松の寿（栃木）、本州一（広島）、忠愛・富美川（栃木）、浦霞（宮城）、一ノ蔵（宮城）、房島屋（岐阜）、英君（静岡）、相模灘（神奈川）、黒松翁（三重）、喜多の華・星自慢（福島）、臥龍梅（静岡）、白馬錦（長野）、まんさくの花（秋田）、雁木（山口）、陸奥八仙（青森）、龍力（兵庫）、志太泉（静岡）、酔機嫌・碧天（岡山）、由利正宗（秋田）、秀鳳（山形）、開春（鳥取）、天吹（佐賀）、東力士（栃木）、誉池月（島根）、富士の光（三重）、福祝（千葉）、会津中将・ゆり（福島）、三光正宗（岡山）、亀甲花菱（埼玉）、あぶくま（福島）、あら玉（山形）、司牡丹（高知）、末廣（福島）、朝日川・山吹極（山形）、清瞭（群馬）、米川（長野）、豊の梅（高知）、宝寿・龍勢（広島）、館の井（秋田）、端冠・いい風（広島）、君盃（静岡）、美寿々（長野）、富美菊（富山）、勝山（宮城）、旭興（栃木）、来福（茨城）、澤姫（栃木）、雲乃井（福井）、国菊（静岡）、真澄（長野）、久礼（高知）、黄金澤・橘屋（宮城）、大正の鶴（岡山）、奥（愛知）、木戸泉（千葉）、開運（静岡）、尾瀬の雪どけ（群馬）、鳳凰美田（栃木）、鍋島（佐賀）、天明（福島）、川中島幻舞（長野）、分福・男一心（群馬）、作（三重）、結人（群馬）


その他にも出展はしていないがお酒だけを出品している蔵数が３０蔵！

出品酒一覧
舞姫・翆露（長野）、いづみ橋（神奈川）、小左衛門（岐阜）、浜千鳥（岩手）、達磨正宗（岐阜）、南部美人（岩手）、大那（栃木）、酔右衛門（岩手）、李白（島根）、天上夢幻（宮城）、秀峰喜久盛（長野）、麒麟（新潟）、而今（三重）、伯陽長（鳥取）、竿灯（秋田）、秀よし（秋田）、六十餘洲（長崎）、田从・月下の舞（秋田）、御湖鶴（長野）、上喜元（山形）、信濃鶴（長野）、水芭蕉（群馬）、千代（奈良）、男山（北海道）、自然郷（福島）、川亀（愛媛）、天山・七田（佐賀）、端鷹（熊本）、能登末廣（石川）、天狗舞（石川）


スゲーっ！


去年は「所狭し」といった感じだったが、今年はゆったりと余裕のある配置。


よーしぐいぐい呑むぞー





入場していきなりホストな方に絡まれる（笑
大塚「串駒」日本酒担当てつろーさんが

「あちこちの蔵元さんがつかささんのウワサしてましたよ。」


　あちこち？

　ウワサて何の？（汗


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ここ最近メル友状態（笑）の「鉄砲隊」にご挨拶。
鉄砲隊長鳥倉さんと世間話をしながらオススメをぐいぐいいただく。

　１４日の木曜日、爆弾楽しみにしてますっ！


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ふと、横を見ると知ってる方が。

栃木「松の寿」松井さんではありませんか！




松井さんとは今年何度お会いしてるかわからないほど遭遇してる。　←自分がおっかけてるだけ

「鑑評会金賞おめでとうございます！美味しいお酒を一杯（いっぱい：たくさんの意）ください！」

とぐいぐいいただく。


◆「松の寿」関連記事：
　「魅惑の栃木酒蔵ツアー！(2007/04/07)」
　「松の寿を醸す！(2007/04/09)」
　「栃木酒の会！(2007/04/18)」
　「続・魅惑の栃木酒蔵元の会！(2007/07/07)」
　「レゲエで日本酒！(2007/07/08)」


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今回も当然アソコが出展されてるハズだ！

私の大好きな「亀甲花菱」っ！

清水社長、私と目が合うと突然笑い出した。

「あははは、蕨の吾作、よく行くんですよ。」


　ひぇぇぇぇ〜

わたしゃ「亀甲花菱」さんイキツケのお店に「亀甲花菱」薦めたんかいっ（笑


清水さん、実はこのブログを読まれてらっしゃるとのこと。

上岡酒店の純米大吟醸第六号を全部買ったコトとか毎晩必ず亀甲花菱呑んでるコトとか冷蔵庫に１７ＢＹ純米大吟３本隠してるコトとかバレバレですか？

動揺しながら、今年からの新作ピンクラベル「山田錦」をぐいぐいいただく。　←出るの楽しみにしてたのよ





清水さんが笑顔で、

「来月ぐらいに巣鴨KUSHIKOMA井こしで一緒に呑みませんか？」


　ひぇぇぇぇ〜


嬉しいお誘いありがとうございます！
ぜひぜひお願いいたします！
井越さーん、スゴい人お連れするので覚悟しといてね！（笑


◆「亀甲花菱」関連記事：
　「埼玉県　大試飲会秋の祭典！(2006/10/10)」
　「亀甲花菱大吟醸の会！(2006/10/27)」
　「「亀甲花菱」清水さん！(2007/07/30)」


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大塚「蒼天」テルさんともあちこちで遭遇。
ウヒャウヒャ騒ぎながら美味しいお酒の情報交換。
２人とも完全なヨッパライです（笑


・・・・・・・・・・・・・・・・・・


「開春」さんにもご挨拶。

「ずーっと気になってたんですけど、石の顔の人物はどなたなんですか？」

「あぁ、アレはね・・・」

と、石の顔（かんばせ）の謎を解いてもらう。
どうやら特定のモデルはいないとの事。


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あ、高知「豊の梅」高木酒造の高木さんがブースに戻られてるっ！
高木さんは他のブースを呑み歩いてて自分の場所にいなかったのだ（笑

「東京に１２本のアレ、先日１本いただいちゃいました。」

とご挨拶。
ちなみにその１本は神田「眠庵」柳沢さんから「美味しいお酒持ってきて」と命じられ、献上しました（笑


・・・・・・・・・・・・・・・・・・


本日のみっけもんは群馬の結人（むすびと）。
美味い、美味いを連発してたら、副杜氏の柳沢さん

「そう言ってもらえるとホント嬉しいですねぇ。」

と名刺をいただく。
コレ、周りに薦めます。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

千葉「福祝」や栃木「澤姫」など、美味しいお酒をぐいぐいいただいてるうちに、大変な事に気が付いた。
お知り合いの蔵元さんが増えてきたこともあり、


１件１件の滞在時間長すぎっ！


あっっっという間に閉会です(T_T)

主催の川島さんにもごあいさつごあいさつ。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・



さて、アソコに向かうか・・・

　ピポパポピポパ

「もしもーし、今から松の寿さんと伺いまーす。」


「え゛ぇぇぇぇぇーーっ！？」


「松の寿」松井さんご夫婦を拉致って巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」に向かう。

帰ろうとしてた井こし常連よしおさんを無理矢理引き留め、持ち込んだ亀甲花菱をぐいぐい呑む。　←迷惑な行為です

松井さんと同じ栃木の「旭興」渡邉さんが巣鴨のホテルに泊まられてると伺ったのでこれまた拉致るっ！（笑


こうして、この日の巣鴨井こしは「松の寿」「旭興」さんを囲んでワイワイ大騒ぎだったのでした。

みなさん、お疲れさまです！

全国のスペシャルな酒を一気に呑んだりする。

全国の蔵元さんが、技術を披露する「全国新酒鑑評会」。
９５回目の今年は予審４月２４日〜２６日、決審５月９日〜１０日に行われました。
結果は次のとおり。

　出品数：９８１
　入賞数：４８４
　金賞数：２５２（入賞の中で特に優秀と認められたもの）



　入賞酒一覧をまとめました（ＰＤＦ形式）

　※参考：独立行政法人酒類総合研究所「平成１８酒造年度全国新酒鑑評会　入賞酒一覧表」

　上記ＰＤＦファイルの閲覧にはAdobe Readerが必要です　→　



その出品酒を審査員以外の一般者（酒造関係者も含）がきき酒できるのが「公開きき酒会」だ。
この公開きき酒会は今まで広島で行ってたが、今年は東京池袋。
こりゃ行かねば！

で、池袋サンシャイン「平成18酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」に向かう。

昨日の「佐賀県酒造組合」酒の会をすっかり忘れて、道連れで行けずお怒りの巣鴨「もん家」茂樹さんは来れないそうなので、一人で入場すると、、





国税局管轄単位でブロック分けされており、それぞれズラリと長蛇の列。
ほとんどが酒造関係者。
杜氏さんに混ざって行列に並ぶ。





　ぐわっ、すんごい数っ！





都道府県単位にまとまってるので、各県ごとの特徴がよくわかります。　←うそ、わかる気がするだけ





受付でいただいた専用お猪口（通称：蛇の目）にスポイトで少量取ります。

色合い、ふむふむ
香り、ふむふむ
味、バランス、ふむふむ

酔い心地、ふむふむ　←これはきき酒のポイントじゃないって誰か教えてよ（笑



ひととおり鑑評会出品酒をきき酒したら、次は隣の部屋に行くぞ！　←って軽くスルーするトコかよっ


実は今日、この「平成18酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」の隣で「全国日本酒フェア」も開催されてる。

こちらは各都道府県酒造組合がブースを出し、試飲や販売を行ってます。


　これは栃木県

　これは埼玉県

　これは福島県


真剣な「公開きき酒会」に比べてこっちはお祭り、楽しく盛り上がってます。



たっぷり堪能した後は、ゆっくり酒でも呑むか！　←まだ呑むんかい
今日は全国の酒造関係者が池袋に集まっている。
みなさん、それぞれ懇意の居酒屋さんで呑んでるに違いない。
居酒屋に行けば必ず関係者に会うよなぁと思いながら、いつもの巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」に向かう。

　ガラッ

店内に入ると、、、


　高知県「亀泉」西原さん！
　高知県「酔鯨」石元さん！
　江古田「串駒」大さん！


「亀泉」西原社長、蔵元前掛けバッグを持ってらっしゃる。
「酔鯨」石元工場長、「酔鯨」ロゴが並んだネクタイ（笑

お２人からそれぞれの出品酒をいただく。

　金賞受賞おめでとうございます！


早速、ここ最近いぢられキャラ「もん家」茂樹さん呼びつける。
※以前「土佐しらぎく」出品酒呑ませてもらったお礼。ココも金賞受賞！


「亀泉と酔鯨の出品酒が呑めますよー！」

「すぐ行きまーす」

　公開きき酒会に来なくてこっちには来るんかいっ！




「酔鯨」「亀泉」の鑑評会出品酒と、後ろ左が「亀泉」西原さん、右が「酔鯨」石元さん


高知では４歳の子供がニンニク丸ごとかじりながらカツオのタタキを食べるとか、石元さんは料理に合う酒造りを追求してたらこんな体型になっちゃったとかもろもろ伺う（笑


みなさんお帰りになる際に井越さんがお見送りの一言。


「酒とニンニク送ってくださいねー！」


　ニンニクってなんだよっ（笑

栃木の地酒を呑んでみたりする。

栃木県は美味しい日本酒が多い事を、日本酒好きなら誰でも知っている。
栃木県酒造組合主催の「新世代栃木の酒・新酒発表2007」に行ってみた。

会は午後の第１部（業者のみ）と夕方の第２部（一般向）に分かれてる。
通常、県酒造組合の会の場合このように

　日中：業者向（無料、食事無）
　夕方：一般向（有料、食事有）

の形態が多い。
私はたらふく呑みたいので両方に参加（笑
この会は大人気のため、既に第２部はチケット完売。
こりゃこりゃ楽しみだ。

東京北区王子「北とぴあ」に向かう。巣鴨から近くて楽ちん楽ちん(^_^)





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まずは先日お世話になった３蔵にご挨拶せねば。
入り口に近かった「大那」阿久津さんのところに行くと、どうも体調が優れぬご様子。

「どうしたんですか？」

阿久津さん、ボソっと

「呑み過ぎで・・・」


　わはははっ、がんばってくださいっ！　←鬼


　青い顔をした「大那」阿久津さん


早速新酒をいただく。





　＞＞蔵元訪問記「大那を醸す！」


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「松の寿」松井さんは、この会の委員長でもあるため忙しそう。
それでも丁寧に接してくれ、その人柄を感じることができる。


　良い人だぁ「松の寿」松井さんと奥様


実は、蔵元に伺い奥様にお会いした時「どこかでお見かけしたような気が・・・」とひっかかっていた。
帰ってきて「もしや・・・」とお気に入りに登録のサイトを見ると、なんと奥様のサイトっ！
昨年まではお蔵の名前を伏せてたそうなのでわからなかった。
奥様サイトの話を交わしながら新酒をいただく。





　＞＞蔵元訪問記「松の寿を醸す！」


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醸しの天才「辻善兵衛」辻さんはお一人で頑張ってらっしゃる。
優しい笑顔でニコニコ笑いながら

「先日無かったのはコレとコレと・・」

と勧められたのでぐいぐいいただく。





「着ておられる黒いハッピ、良いなぁ」

「これしか持ってきてないんで、蔵まで取りにきてくれればあるかも・・・」


　わはははっ、本気で言ってるでしょ？





　＞＞蔵元訪問記「辻善兵衛を醸す！」


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ご挨拶も済んだし、さーてぐいぐい呑むぞーっ！　←既にヘベレケだけどな


それにしても業者向けの部なだけに、あちこちに知ってる顔が。
試飲会では必ず遭遇する大塚「串駒」てつろーさんっ！

「あれ、つかささんさっきまで一緒に呑んでませんでしたっけ？」


　もしかして３日前の事かいっ！


ずっと呑み続けてて時間の感覚を失ってるらしく、


「１日って百何時間でしたっけ？」


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巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」井越さんにもあちこちのブースでバッタリ出くわす。
今日はマジメにお酒を利いてらっしゃるようだ。


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会場内には、巣鴨「もん家」茂樹さん、「かんだ光壽」Ｈ子さん、「しんばし光壽」miyaBさん、最近すっかり呑んだくれ仲間の和食板前大坂さん、中野の酒屋「伊勢勇」一歩さん、武蔵小山「酒縁川島」さん、などなどがおられあちこちで宴会状態の中栃木酒をぐいぐいいただく。


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「つかささん！」

と声をかけられ、振り向くと千駄木の名店鰻と地酒の店「稲毛屋」三代目こと当間さん。

「紹介いただいたあのお酒、ウチも仕入れましたよ。」

おぉっ、それはそれは！と日本酒話で盛り上がりながら栃木酒をぐいぐいいただく。


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茂樹さんがお話してる背の高いかっこいいお兄さんはどなただろう？
と寄ってみたら

「先日はどーも！」

お世話になった栃木大田原市「たわら寿司」三代目の遅沢さんっ！
ビシっとスーツでキメられてたのでわかりませんでした。
遅沢さんと栃木の日本酒事情などを交わしながら栃木酒をぐいぐいいただく。


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「しんばし光壽」miyaBさんや「かんだ光壽」Ｈ子さんと

「なんだかこの間の栃木旅行みたいだねー」

なんて世間話しながら栃木酒をぐいぐいいただく。
ヘラヘラ呑みながらバカ話に夢中になってると、いつの間にか第１部終了まで残り３０分。

うわっ、ここからは真剣にいきますかっ！

「開華」で蔵元と酒販店の秘話など伺う。ふむふむ・・・
「澤姫」でテレビ出演の秘話（笑）など伺う。ふむふむ・・・
「とちあかね」で花酵母の採取法やら適合植物やらを伺う。ふむふむ・・・
「杉並木」で同製法・同酵母で自家米と地元米の違いを利酒する。ふむふむ・・・

「もん家」茂樹さんと

「コレはカプロン酸エチルと酢酸イソアミルのバランスがあぁでこぅで・・・」

「コレは生と火入れの違いがあぁでこぅで・・・」


　最初からマジメにしれっ（笑　←たぶんムリ



◆本日の出展蔵
惣誉(そうほまれ)
大那(だいな)
愛乃澤(あいのさわ)
池錦(いけにしき)
松の寿(まつのことぶき)
澤姫(さわひめ)
北冠(ほっかん)
柏盛(かしわざかり)
旭興(きょくこう)
若駒(わかこま)
四季桜(しきさくら)
杉並木(すぎなみき)
富美川・忠愛(とみかわ・ちゅうあい)
桜川・辻善兵衛(さくらがわ・つじぜんべい)
天鷹(てんたか)
清開・日光譽(せいかい・にっこうほまれ)
開華(かいか)
仙禽(せんきん)
十一正宗(じゅういちまさむね)
かんなびの里(さと)
東力士(あずまりきし)　　
燦爛(さんらん)
とちあかね
鳳凰美田(ほうおうびでん)


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第１部が終わり、１時間ほど後に第２部が始まる。
いったん出て周辺をぷらぷらし（この間ももちろん呑んでる）、受付でお弁当と益子焼のぐい呑み（持ち帰り可）を受け取り、会場に再び入ると、、、
業者向けでゆったりと味わう事ができた第１部とは打って変わって


　第１部

　　↓　ほぼ同じアングル

　第２部


　会場は満員状態！


　よーし、ぐいぐい呑むぞーっ！　←散々呑んでるけどな


開いてるテーブルにお弁当を広げ、仕込水とお手拭を用意。


　またまたお会いしました仕込水


第１部でお酒はほぼ完呑したので、食事に合うお酒をぐいぐいいただく。





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阿久津さんと遊ぼーかなー（迷惑だからヤメレ）と「大那」ブースに行くと阿久津さんの姿がない。

「あれ、阿久津さんは？」

「ちょっと事情があって休んでます。」


　どんな事情ですか？（笑


「後でネタにするので写真撮らせてください。」

「でもボク蔵の人間じゃないですよー。」

「むしろその方がネタになります。」

　パチリっ




　あれ、阿久津さんがいないっ！（笑



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うろついてると

「どうも！」

振り返ると王子「藤や酒店」さん。
ここは地元だし、お店で「辻善兵衛」扱ってるのでいらっしゃるのも当たり前。

「さっき、石鍋さんがウチに来たよ。」

石鍋さんとは、久寿餅で有名な王子「石鍋商店」の店主で、私の呑んだくれ仲間。

「私もさっきお店に顔出したら奥さんもいらっしゃって、石鍋さんに『カミサンに毎晩呑み歩いてるなんて余計なコト言うなよ』って脅されました。」（笑


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「鳳凰美田」ブースを覗くと小林さんが後片付けされてる。

「あれ？どうしたんですか？」

「全部無くなっちゃった。」

サスガ都内で大人気のお酒。
小林さんが

「片付けで手があかないから、代わりに美味そうなお酒見繕ってきてよ。」

１５分ほど待っててください。


茂樹さんに「もん家」の鳳凰美田持ってこさせますからっ！


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お弁当も完食し、栃木酒も充分味わい、いろんな方々と会話を堪能していると会はまもなく終了。

ふと「大那」ブースを見ると阿久津さんが戻ってらっしゃるっ！
最後にご挨拶を、と声をかけると

「やっと復活しましたよーっ！」


　もう終わりですからっ！


「じゃ、今から呑みに行きますか？」

と伺うと

「い、いや、そこまでは復活してないね↑」（笑



そして閉会の時間。
実行委員長松井さん、お疲れ様でした！
満足のいくとても良い会でした。
また来年もよろしくお願いします。


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まっすぐ帰るわけなどなく、あそこに向かう。
巣鴨「KUSHIKOMA　井こし」にご報告。
駆けつけ３杯「奈良萬」「臥龍梅」「道灌」呑んだら（よく呑むなぁしかし）、次はあそこ。

巣鴨「もん家」。
案の定茂樹さん、Ｈ子さん、大坂さんが揃ってる。
駆けつけ３杯「楯野川」「田酒」「初亀」呑んでたら（よく呑むなぁしかし）、大塚「串駒」女将さんと「串駒房」店長としさんがご来店。





「もん家」女将さん、「串駒」女将さん、「串駒房」としさん
　なんちゅーショットじゃ。

今日は走馬灯のように多くの方とお会いし大満足です。
ところで、、、、


もしかして、わたしゃ１２時間呑み続けてる？


もしかしなくてもな

秋田の地酒を呑んでみたりする。

秋田県酒造組合主催の「秋田の酒を楽しむ会」に行ってみた。
ご存じのとおり、秋田は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
東京お台場「ホテル日航東京」に向かう。


お台場って・・・ドコ？（笑


そっただオシャレさんスポットなんて行ったことないわよ。
知人に聞いたら

「お台場はゆりかもめに乗って・・・」


かもめ？　船？　←無知まるだし


あーはいはい、新橋から出てるアレね。
というわけで私もオシャレさんの仲間入りだ。


わーーーいっ、ゆりかもめから東京タワーがみえますみますっ


　オシャレさんどころかすっかりオノボリさん



開会時間ピッタリに到着。
受付を済ませると、県の会にしては珍しい全席指定形式ではないか。
なかなかやるな秋田県。





えらーい人の挨拶を終え、いよいよ乾杯。
お蔵の方が各テーブルを廻り直接注いでくれる。
私の乾杯酒は「月下の舞」純米吟醸。
秋田美山錦で協会９０１号酵母のお酒、なんて話をお蔵の人とするのは乾杯が終わってからにしようね自分。


　かんぱーいっ、んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


　乾杯


よーしぐいぐい呑むぞー


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

一発目の「月下の舞」が結構美味しく、お蔵の人も気さくな方だったのでまずはこちらの蔵から攻めますかね。
オススメを伺うと「田从」山廃純米。
あぁぁっ「田从」さんだったのね(^^ゞ
「田从」山廃純米仕込み生詰め（１６ＢＹ）をいただく。
阿波山田錦で協会９号酵母。


　んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


「コイツのお燗もいけますよ〜」

と伺ったので

「一回りしたらいただきにまいります。」

※で、ホントに一回りした後お燗をいただく。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のお気に入りの銘はコイツ。
「秀よし」純米あまからびん。
めんこいなで協会９０１号酵母。

「めんこいなは酒造好適米じゃないんだけどね」

なんて話をうかがいながらぐいぐいいただく。
※酒造好適米：日本酒造りに適したお米。心白が大きいとかいろいろ条件があるけどここではパス（笑
　山田錦、雄町、美山錦、八反錦、五百万石とかよく聞くアレね。


　んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


名刺をいただき早速蔵直ゲット。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「福小町」ブース発見。
昨日駒込のお店で食事してたら、テレビで「福小町」お蔵が紹介されたのを偶然目撃。

「昨日見ましたよ。」

なんて話をすると

「まだ１０人くらいからしか言われてないんですよねぇ。」

と照れ笑い。
純米生原をいただくと、


　なんじゃこれ、んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


めんこいなで秋田流花酵母。フルーティーで最高！
こいつももちろん蔵直ゲット。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

会場の真ん中にはお料理ブース。
またどれもこれも秋田酒にピッタリ。
今日は名人が作った「いぶりがっこ」もいただけるとか。
どれどれ





お上品にナイフとフォークでいぶりがっこをいただく。


　んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


なんじゃこのいぶりがっこ、んまいんまい。
いぶりがっこなんて食べるの初めて〜なわけではなく、むしろ大好きでうるさい方なので毎年横手の名人から送ってもらってるのだが、それとはまた違う美味しさ。

最近、日本酒とパンの組み合わせが気に入ってるのでパンをいただく。
もしかしたらお米との組み合わせより好きだなんて口が裂けても言えないな（笑

　日本酒にはパンだろ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「白瀑（しらたき）」ではご存知「ど」を発見。
もともと「どぶ」という銘だったが税務署からクレームが付き「ど」に変えたとか（笑
冷たくいただいてたら目の前にお燗器が。

「何をつけてるんですか？」

「どの燗ですよ。」


わはははははっ、どかんっ？


いただきますいただきます。


　んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


てかオモロイぞ「ど燗」。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご存知「天の戸」では珍しい「黒」特別純米をいただく。
お米は星あかりだが酵母や成分は全て非公開。黒麹で造ってて、まるでお酢のような強烈な酸味。それでいてちゃんと美味しいという不思議な日本酒。


　んめっ！

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


◆本日の出品銘
秀よし
高清水
秋田譽
福小町
白瀑
八重寿
天寿
館の井
春霞
まんさくの花
英雄
銀輪
太平山
北鹿
雪の音
天の戸
両関
秋田晴
出羽鶴
刈穂
新政
一滴千両
爛漫
出羽の富士
飛良泉
奥清水
朝乃舞（田从）
竿灯
雪の茅舎
大納川
一白水成


いやーほんと「んめっ！」の連発です。

　※んめっ：秋田の言葉で「うまいっ」の意


今回の会はお酒もスゴいが、お料理が最後までしっかり呈されたのには驚きだ。
だいたいいつもあっっっっという間に無くなって、バッタの大群でも通ったかのごとく何も残ってないからね。
会そのものの質の高さを感じました。

秋田県らぶっ


で、県の酒会の帰りといえばお決まりの「かんだ光壽」で更に呑みましたまる

獺祭の新酒発表会に行ってみたりする。

毎年恒例の獺祭「新酒発表会」に今年も参加だ。
ってなわけで東京永田町の都市センターホテルにレッツラゴー。

受付のお姉さんに「毎度どうも！」と挨拶される。
持ち帰り可の「獺祭」銘入り杯を受け取り場内に入る。





くるりと見渡してブース近くのテーブルに場所を確保。　←「酒祭りを３倍楽しむ方法」より（うそ）

お料理と仕込水はあっっっっっっという間に無くなるので早めに確保。　←「酒祭りを５倍楽しむ方法」より（うそ）

お蔵の方にご挨拶し、今日のオススメをこっそり伺う。　←「酒祭りを１００倍楽しむ方法」より（うそ）

なんと今日は「聖夜限定」を数本持ってこられたとの事なので、１杯目は迷わずコイツからだ。　←すぐ無くなるしね


いやぁうまいうまいしあわせっ





お料理コーナーに新じゃがフライ発見っ。
横にソースが置かれてたが今日のお酒は獺祭だ。
塩はないのか塩は？（笑　←置いてあったのでたっぷり振り掛けますた

場内には知ってる顔がちらほら。
武蔵小山の銘店「酒宴　川島」女将さんがいらしてたのでご挨拶。
今年の日本酒フェスティバルにもまたお誘いいただけました。
楽しみにしてます。

ブースは酒屋さん方が手伝われておられ、獺祭を注いでくださる。
お酒の話で気を逸らさせなみなみと注いでもらう（笑

しばらく経つと、にごり発泡のグラスを持ったお姉さまがキャンペンギャールのように場内を周られたのですかさずいただく。
そろそろ「温め酒」が温まったとの事なのでそいつもいただく。
うわぁ、獺祭さんもこんなコックリタイプのお酒造るんだね。うまいうまいっ
ここ最近のお気に入り獺祭は「寒造早槽４８」。
コレ、呑めば呑むほどハマります。
今日は遠慮なく浴びるようにいただく。てか浴びる。

ふと横を見ると、、、
おぉっ、「串駒」江古田店の近藤さん発見っ！
お酒の話で盛り上がる。
獺祭さんとは面識が無いとの事なので、獺祭マーケティングマネージャー木下さんにご紹介。　←何者だ自分


◆本日の酒
獺祭「二割三分　聖夜限定」発泡にごり：純米大吟醸
獺祭「５０」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「５０にごり」：純米吟醸
獺祭「５０にごり発泡」：純米吟醸
獺祭「三割九分」：純米大吟醸
獺祭「５０遠心分離」：純米吟醸
獺祭「５０無濾過」：純米吟醸
獺祭「三割九分無濾過」：純米大吟醸
獺祭「二割三分」：純米大吟醸
獺祭「二割三分遠心分離おりがらみ」：純米大吟醸
獺祭「温め酒５０」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
以下ずっと「４８」（笑）

◆仕込水
獺祭

◆肴
ムロアジの干物
秋刀魚の味醂干
イカの燻製
新じゃがフライ（塩たっぷり）
　他





獺祭のみなさま、本当にありがとうございました！
また次回もよろしくお願いしますです。

悲しかったりする。

稀にみるブッさいくな愛猫「シロくん」（メスだけどシロくん）がコロナウィルスとやらにやられてしまった。
「治療法が無いからせめて最後まで可愛がってあげてね」と獣医さんもサジを投げられた。
そんなこんなで２週間が過ぎ、ついに昨日帰らぬネコとなってしまった。
ヤツの先祖からの永い付き合いだったけどついに途絶えちゃったな。
※シロ號　>>　新シロ號　>>　シロッポイノ　>>　シロッチーノ　>>　シロくん

先ほど川崎延命地蔵尊で火葬してもらい、ヤツはそこの住ネコとなった。


　合掌



元気な頃のぶっさいくシロくん
特徴：よわむし。
　　　人のヒザ上からブタくん（ネコだけどブタくん）に向かってキシャーって威嚇するのやめなさい。
※ヒザが大好きで乗ったら最後、しがみついて抵抗して降りてくれません。
　でもやっと降りたね…


なので弔い酒を呑みにでかけてみる。

浜松町の名酒センター主催の「しぼりたて祭」に足を運んだ。





３０名ほどの少人数の会なのでゆっくりたっぷり呑めそうだ。

「できるだけ多くのお酒を味わってくださいね。」

との事だが、お酒２７種を２時間？


　全部制覇します。
　むしろ２巡します（笑


主催者のご挨の後、まずは「久波奈」でスタート。

◆本日の出品酒
「出羽桜」吟醸酒さらさらにごり
「東光」純米吟醸DEWA33しぼりたて生新酒
「奥の松」春のしぼりたて
「謙信」しぼりたて生酒
「越後鶴亀」木綿しぼり純米大吟醸
「巻機」無濾過生原酒
「高千代」石場がち　純米吟醸にごり
「男一心」吟醸生酒
「天鷹」しぼりたて
「十五代九郎右衛門」純米吟醸　しぼったまんま
「秀峰喜久盛」初しぼり
「美寿々」純米吟醸無濾過生
「美寿々」本醸造生原酒
「天領」吟醸しぼりたて　生原酒
「嘉泉」しぼりたて　生原酒
「臥龍梅」純米吟醸生原酒　短稈渡船
「加賀　霞」普通酒にごり
「長良川」しぼりたて　生純米
「笑四季」純米吟醸しぼりたて
「久波奈」無濾過生酒　特別純米
「黒牛」しぼりたて
「石見銀山」しぼりたて新酒　普通酒　平成１９年限定品
「瑞冠」一番しぼり　純米吟醸
「菱正宗」しぼりたて生原酒
「本州一」しぼりたて　純米吟醸（千本錦　広島酵母）
「蔵開」吟醸酒
「酔機嫌」ひのくち一番





今回の会で驚いたのは、全てが実に美味しいコト！
中でも気に入ったのは「出羽桜」「高千代」「天領」「加賀　霞」「石見銀山」「本州一」「酔機嫌」などなど。
「酔機嫌」、なんだこの香り？？９号系酵母で桃の香が！岡山のお酒だからか？（笑
「石見銀山」は普通酒（４合瓶で１１００円）なのに驚きの美味さ！
お酒は全て購入できるので、早速「石見銀山」をゲット。


　石見銀山


ヒマラヤのブラック岩塩をススメられたのでいただく。
なんでもお酒に合わせてしまう私だが、実は「岩塩と日本酒」の組み合わせはあまり得意じゃないのだ。
以前モンゴル岩塩で痛い目にあってるしなぁ、とひと舐め。


　！


美味いじゃないですか！
これと日本酒って合う、合うよねーさん！
ピンク岩塩とブラック岩塩を試したが、ブラックの硫黄香がなんとも日本酒にバッチグー。
こいつもゲット。


　ヒマラヤブラック岩塩をおろし金でガリガリ


あっという間に２時間が経過。


　結局３巡しちゃいました


でも「シロくん」の弔いだから良いのだ。
「名酒センター」さん、良い会をありがとうございました！





良い感じに酔いも回ってきたので、あそこに向かう。
神田須田町「眠庵（ねむりあん）」に向かう。

美味いお酒を呑んだ後なので、続けて美味い静岡酒をいただく。
このお店で合わせる肴はコレ。


　わさび漬け＆わさび味噌


喜久酔の酒粕で作った「わさび漬け」と、「わさび味噌」のセット。
そしてさらに「蟹漬け」。
強い塩味がお酒を誘います。


　蟹漬け


もちろん〆にお蕎麦をいただく。
今日は「栃木蕎麦粉」と「宮城蕎麦粉」の２種類。


　もり蕎麦（栃木）

　もり蕎麦（宮城）


◆本日の酒
喜久酔
杉錦
萩錦
小夜衣
　他

◆肴
おから
わさび漬け
わさび味噌
蟹漬け
煮豆腐
冷豆腐
もり蕎麦（栃木産）
もり蕎麦（宮城産）


って、呑みすぎ食べすぎっ！

でも「シロくん」の弔いだから良いのだ。

福島の地酒を呑んでみたりする。

福島県酒造組合主催の「福島美酒体験 in 丸ビル」に行ってみた。
ご存じのとおり、福島は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
東京「丸ビル」に向かう。

丸ビルって・・・ドコ？（笑）

誰か丸ビルの場所教えてぷりーず

「丸ビル」や「お台場」など巷で話題のスポットにはとんと疎く（関心ゼロ）、一度も行った事が無かったりする。
大手町駅で降りて「ほえー」と見渡しお上りさん状態。
手にした地図を見ると

丸ビルって名前のビル無いんですけどっ！

誰か丸ビルの正式名称教えてぷりーず

地図に「丸の内センタービル」という名前を発見！

お、ソレっぽい。（笑）

丸の内センタービルに入り、守衛さんに

「７階ホールだばどせばいがすけ？」　←いきなり田舎者

「７階にホールはありません。」

ぐわっ、丸ビルじゃなさそーなんですけどっ！

さて、困った。
外に出てもう一度地図を見る。
もうちょい先に「丸の内ビルディング」という名前を発見！

お、ソレっぽい。（笑）

丸の内ビルディングに入ると、守衛さんが

「どういったご用件ですか？」

あれ、ココも違う？

「えとえと７階ホールで催事が・・・無い？」

「あぁ、それなら表に廻ってください。」

なぜか裏口から入ったらしい。（笑）
無事会場にたどり着く。





よーしぐいぐい呑むぞー


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

福島と言えばまずはアレ。
KUSHIKOMA 井こしの看板酒でもある「飛露喜」！
巷では「第二の十四代」と呼ばれる程有名になってしまったので、廣木さんはいらっしゃってないよなぁ。
と思いつつブースを覗くと・・・

廣木さんっ！




自ら注いでおられる。
以前にもお会いしてるのでご挨拶し「泉川」をいただく。
地元でしか販売していない銘「泉川」のしぼりたてふな口をいただく。

ぐわぐわっ、んんんまいっ！

スゴいぞ飛露喜っ
他に山田錦と雄町をいただき感動。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「笹正宗」ブースの綺麗なお姉さんと目が合う。
どれどれ純米吟醸生をいただきましょ。

うまっ

そりゃ山本陽子さんや野際陽子さんも大絶賛だ！（笑）←パンフにそう書いてあった
早速蔵直。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日の会は福島特産品のブースも出展。
お目当ての「福島紅葉漬」をお土産に購入しようかと思ったら

「今日は試食分しか無いんですよ。」

うわっ、残念。
ならば試食用をたらふくいただく。


「会津物産」で「にしん山椒漬」「ふきのとう味噌」「ふきのとう醤油」「山うどの油いため」「春のいぶき」「高原の花豆」を皿に盛っていただく。

　会津物産の漬物


「小松屋」人気商品「つるりん蒟」。

なんだこれ？

ホントにつるりんとしててなんとも不思議な食感の蒟蒻。
５玉ほど一気にパクつく。


「八島食品」の「もろきゅう」「本格白菜」「ゆずかぶ」「長芋」の漬物を皿に盛ってもらい酒のアテに。
日本酒の間の漬物ってホント落ち着きますな。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「金寶自然酒」ブースで「穏（おだやか）」をいただく。

あらやだ、おいしいじゃないの。

私はロハスとか自然食品という健康優先主義には拒絶反応をおこしてしまうのだが、こいつは日本酒としてしっかり美味しい。
「山廃燗誂」のお燗をいただくと、こいつもイケる。
営業課長さんとお話し、ホイこいつも蔵直。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

場内をうろついてると、「飛露喜」の名付け親でもある「フルネット」の中野社長とバッタリ。
実は、今日の会はフルネットからお誘いいただいたのでお礼を告げる。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のヒットは「雪小町」。
純米大吟醸美山錦は驚くほど安い価格。

いただいた瞬間、自分の名刺を取り出す。（笑）

渡辺社長と名刺交換し蔵直。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

◆本日の出品酒
奥の松「８年連続受賞記念金賞受賞酒」：大吟醸
奥の松「全米吟醸」：吟醸
奥の松「本桶仕込」：純米
笹の川「秘蔵純米二十年古酒」：純米古酒
笹の川「開成」：大吟醸原
笹の川「明和蔵」：大吟醸
笹の川「雲上」：本醸造
笹の川「夢の香」：特別純米
雪小町：大吟醸生原
雪小町「美山錦」：純米大吟醸
雪小町：純米
雪小町：特別本醸造
金寶自然酒「特撰」：特別純米
金寶自然酒「特撰」：純米原
金寶自然酒「山廃燗誂」：純米
金寶自然酒「穂の歌」：特別純米
金寶自然酒「旬味」：純米原
金寶自然酒「穏」：特別純米
あぶくま「五百万石」：純米吟醸
あぶくま「山田錦」：純米吟醸
あぶくま「山田錦」：大吟醸無濾過生原
東豊国「幻」：大吟醸
東豊国「超」：純米
東豊国「然」：本醸造
東豊国「生きな酒」：生貯蔵
有の川「虎マッコルリ」：生
有の川「元祖（おおもと）」：純米
夢心「奈良萬」：純米大吟醸
夢心「奈良萬」：純米
夢心：大吟醸
大和川「金賞受賞酒」：大吟醸
大和川「もろみ酒」：純米
大和川「低温生熱」：純米吟醸
会津ほまれ「鑑評会出品酒」：大吟醸
会津ほまれ「にごり酒」：にごり
会津ほまれ「しぼりたて生」：本醸造原
会津ほまれ「ならぬことはならぬものです」：純米原
会津ほまれ「ならぬことはならぬものです」：吟醸原
会津ほまれ「長期熟成酒」：古古酒
笹正宗：純米
笹正宗：純米吟醸生
笹正宗「大辛口　鬼涙」：本醸造
春花：純米大吟醸
春花「夢の香」：大吟醸
春花「荒城の月」：山廃特別純米
春花：にごり酒
榮川「榮四郎」：大吟醸
榮川：純米吟醸
榮川：吟醸
榮川：純米
榮川「SOC会津特別純米酒」：特別純米
末廣「伝承山廃」：純米
末廣「亀の尾」：純米大吟醸
末廣「玄宰」：大吟醸
曙「天明　亀の尾本生」：純米
曙「天明　亀の尾瓶火入れ」：純米
曙「天明　純米吟醸瓶火入れ」：純米吟醸
曙「秘蔵　掌玉３５％」：大吟醸
曙「美山錦」：純米吟醸生
会津豊国「金賞受賞酒」：大吟醸
会津豊国「真実」：吟醸
会津豊国「ひやおろし中取り」：純米吟醸原
会津豊国「ひやおろし中取り」：純米
会津豊国「瓶燗火入」：純米
会津豊国「にごり酒　しろうま」：普通酒
会津豊国「出品酒」：大吟醸
飛露喜：純米吟醸
飛露喜：特別純米
泉川「しぼりたてふな口」：新酒生
萬代芳「金賞受賞酒」：大吟醸
萬代芳：吟醸生
萬代芳「夢の香」：特別純米
萬代芳「風が吹く山廃」：純米吟醸
國権「特撰」：大吟醸
國権「てふ」：純米大吟醸
國権「てふ」：純米生貯
國権「山廃」：純米
國権「山廃」：特別純米
金紋会津「あらばしり」：本生
金紋会津「凛」：生原
金紋会津：純米原
金紋会津：純米吟醸
開當男山「金賞受賞酒」：大吟醸
開當男山：純米吟醸
開當男山「夢の香」：特別純米
開當男山：純米
開當男山「秋あがり　山王丸」：純米生貯
又兵衛「金賞受賞酒」：大吟醸
又兵衛「いわき郷」：純米
又兵衛「上撰」
白富士「１３年氷温貯蔵」：純米大吟醸
白富士「３年貯蔵」：純米吟醸
白富士：大吟醸
白富士：純米原
白富士：純米





最後にお土産をいただいたが、なんと袋の中には

・新酒鑑評会受賞蔵蔵元全国１位記念Ｔシャツ
・サトウのごはんレトルト２パック
・柏屋「薄皮饅頭」
・会津宝の漬物「いか大根」「大豆きゅうり」
・福島酒300ml１本（私のは萬代芳「純米生」）
・試飲用グラス

す、スゲー太っ腹っ！　←だってこれで参加費３千円だよ

福島らぶっ



で、帰りは神田で降りて「神田光壽」で更に呑みましたまる

「世界初の宇宙酒と土佐酒を楽しむ会」に行ってみたりする。

フルネット運営の「世界初の宇宙酒と土佐酒を楽しむ会」（主催：高知県酒造組合、高知商工会議所）に行った。
ご存じのとおり、高知は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
というわけで明治記念館にレッツラゴー！


ここで軽く宇宙酒についての説明なんぞ。

２００５年１０月１日、ロシアのソユーズロケットに搭載された高知県産酵母は、宇宙ステーションに８日間滞在、その宇宙酵母で、高知県の各蔵から「土佐宇宙酒」が醸し出されました。（高知県酒造組合会長：竹村氏）




土佐宇宙酒を名乗るにはいくつかの条件があり、それは次のとおり。

※「土佐宇宙酒認定基準」：下記基準をクリアしたもののみに、認定シール貼付を許可。
　＜酵母＞宇宙を旅した後の高知県産酵母６種類の中から選択（単独、及び混合可）
　　　６種類が気になって調べたんだけどわかんなかった。
　　　CEL-11,CEL-19,AA-41,KA-1,AC-17,A-14かな？　←違ってたらゴメンなさい
　＜原料米＞高知県産酒造好適米「吟の夢」または「風鳴子」を１００％使用
　＜精米歩合＞５５％以下　　
　＜造り＞米１００％で、低温長期発酵の吟醸造りを行なった純米吟醸酒
　＜香味＞「土佐宇宙酒審査会」の官能審査に合格したもの

つまり、宇宙ステーションに持ってった高知酵母と、高知米「吟の精」「風鳴子」で造った純米吟醸（純米大吟醸）酒のうち審査を通ったのが「宇宙酒」というわけだ。


宇宙を旅した酵母は寒天を培地にしたウェット型が４種類、凍結乾燥させたドライ型が８種類、そして種もみ。
初めての今年はとりあえずドライ型を使用し、まぁ今後数年に渡るイベントの前夜祭ってところだろうか。
そのせいか、４月１日の解禁当初は正直「宇宙酒」がイマイチ好みでなかった。（本日の会でぐいぐいいただき、そんな事ないぞと判明する。）
来年はウェット型を使うとの事だが「こちらの方が変異による期待ができる」とは先の竹村会長のお言葉。
そして３年目以降は、帰ってきた種もみから生まれた米を使用し完全なる宇宙酒を図るとか。




本日は業者オンリーの１部（料理なし）と一般参加可の２部（料理あり）があり、私は２部に参加。
　↑　お弁当が食べたかったとかではない…だって食べたいんだもん（逆ギレ）

受付に向かうと綺麗なお姉さま発見！
フルネット美人秘書のＫ姉さん。
本日はよろしくおねがいしますとごあいさつごあいさつ。

「つかささんは業者で入る？一般で入る？」　←胸に貼る参加者シールが違う

「一般ですから（笑）」　←じっくり呑みたいので




平日で参加者が少ない事と蔵数も１８蔵という事で、いつもと違い会場内はゆったりとした雰囲気。
乾杯の挨拶が始まり、各々テーブル上のお酒で乾杯し（私は「豊の梅」）参加者お目当ての蔵に向かう。
本日出展蔵は以下の１８蔵。

酔鯨
亀泉
瀧嵐
桂月
豊の梅
土佐しらぎく
濱乃鶴
土佐鶴
南
文佳人
松翁
菊水
安芸虎
桃太郎
無手無冠
藤娘
司牡丹
久礼


よーしぐいぐい呑むぞー


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「美丈夫」で有名な濱乃鶴で「別格」をいただく。
うーん、美味いっ。
本日はこれ一種のみしか出品なさってないのが残念。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

有名な「土佐鶴」ブースに向かう。
実は「土佐鶴」「司牡丹」はあまりにも有名なので、敬遠気味ではあった。
高知出身の方からいただくお酒はだいたいこの２銘だしね。
たまにはしっかり呑んでみるか。
まずは純米大吟醸。

うわっ、うまっ！

次は純米をいただく。


「純米大吟醸の後だとどうかなぁ。」

蔵の方が不安そうにそう呟いて注いでくれたが…

　　？？？

「こ、これ、ホントに精米歩合７０％ですか！」

「業者の方？」

「一般ですけど…」　←胸に煌めくシールを見せびらかす

「１部（業者向）でコレ呑んだ業者さんがみなさん同じ反応だったんで。」


いやはやなんとも雑味が全く感じられないのだ。
業者の方々もこれは驚きだったと思う。
出たてのしぼりたて新酒なので、都内ではこの会に参加した方が最も早くいただいてるそうだ。
すげー、土佐鶴。


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ならばこっちは、と「司牡丹」。
数ある「司」銘の中で、一番最初に呑んだのがコイツ。←もう２０年も前か？
「土佐宇宙酒プレミアム」をいただいてみる。

うわっ、やっぱりうまっ！

次に「純米吟醸原酒袋吊」。

うんめーな、コレ。

「土佐鶴」さん、「司牡丹」さん、私が悪うございました<(_ _)>


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のお料理は「松花堂弁当」形式。
お弁当箱の他に「お刺身」「お椀物」「茶碗蒸し」さらに「加薬ご飯」「お新香」が付く。
もちろん全部いただく。　←目指せ体重５０キロだしな




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「文佳人」ブースでぐいぐい呑んでて、ふと隣を見たら漫画家の高瀬さん！

「描いていただいた似顔絵を名刺に使わせてもらってます。」

とお礼する。


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本日一番のお気に入りは山田太鼓「土佐錦」純米。

いただいた瞬間、自分の名刺を取り出す。（笑）

松尾社長と名刺交換し、県外にはあまり出回ってないそうなので蔵直ゲット！　←わたしゃ何屋だ


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「無手無冠」ブースを覗くと何やら美味しそうな香りが。
ブースの後ろに薩摩揚げみたいな物を発見。

「なんですかそれ？」

「がにみそといって四万十の名物なんですよ。お土産にどう？」

四万十川で獲れるツガニ（モクズガニ）を殻ごとすりつぶして焼いたものだそうだ。
薩摩揚げの様に甘いのかと思いきや、塩味が利いててチビリチビリといただくと日本酒のアテに最高！


家でいただいた「四万十川産ツガニのがにみそ」。
一口でパクっとやるとかなりしょっぱいので要注意。　←やってしまった（笑）


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最後に「亀泉」ブースを覗く。
西原社長とお話しながら何種類かいただく。
１４ＢＹは…出てないわな。（笑）


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

あっという間に時間が過ぎて閉会に。
いくつかの蔵で直接購入に漕ぎ着け（笑）、今日の成果はまずまずだ。
フルネットＫ姉さんにごあいさつして帰るとするか。

Ｋさん、また誘ってくださいね！

と言ったらホントに次の日お誘いが！（笑）

西日暮里で呑んでみたりする。

日本酒好きの間では超有名、鰻と地酒の店「稲毛屋」。
月に数回「日本酒の会」を開催なさっているが、今回はなんと私が最も大好きなお酒


亀甲花菱の大吟醸を味わう会！


開催日ギリギリに予約を入れ（当間さんゴメンナサイ）、お店に足を運んだ。



お店に入ると「日本酒の会」参加者は２階お座敷に通される。
三代目店主の当間さんにご挨拶し、席に案内していただくとＭｕｍｐｓさんもいらっしゃる！


亀甲花菱清水酒造社長の清水さんのご挨拶とともに会が始まった。





さーぐいぐい呑むぞーっ！


本日の会は「酔っぱらっても何を呑んでるかわかるように」という当間さんの心優しい配慮で、
ぐい呑み敷紙にお酒の種類が！（笑）




当間さんが１種ずつ順番にお酒を持ってきてくださる。
まずは「大吟醸斗瓶囲いＨ１７ＢＹ」。



いきなりノックアウトっ！　←死語？


そして私のテーブルで最も評価の高かった「大吟醸斗瓶囲いＨ１５ＢＹ」。
私を筆頭に早くも醜い争奪戦が繰り広げられます。（笑）

　「おい、あっちのテーブルにまだ残ってたぞ！」
　「バレないように奪ってこい！」




一緒にいただく「仕込み水」ももちろん亀甲花菱。




そして「大吟醸出品酒Ｈ１７ＢＹ生」。
最初の「大吟醸斗瓶囲いＨ１７ＢＹ」とは、タンクが同じだがあちらは雫取りで、こちらは雫取り外の生との事。
並べて呑み比べると、なるほど味わいがまったく違いますな。　←もちろんどちらも美味い！
清水酒造さんではマイナス５度で貯蔵してるとのお話を伺う。




次は「大吟醸出品酒Ｈ１６ＢＹ」。
もうね、、ここまで来るとただ驚嘆するばかりです。




お馴染み「純米大吟醸無濾過無調整原酒Ｈ１７ＢＹ」は、私の家酒として冷蔵庫に常備。　←贅沢な話だ
通常はタンク毎に味が違うので混ぜて均一化させるが、コレはむしろタンク毎の味の違いを楽しみましょうという「無調整」。
今回いただいたのは「６号タンク仕込み」。




出ました、「大吟醸古酒Ｈ１０ＢＹ」。
熟成酒造りが非常に優れてる清水酒造さんならではの味。
古酒が苦手な人でもコレを呑めば一発で世界観変わります。




こちらもお馴染みの「山廃本醸造古酒」。
「大吟醸」ではないが、全く負けてないどころかお料理によってはむしろしっくりきます。




本日の目玉「純米活性にごり」。
夏に「稲毛屋」でたまたま見かけていただいたこの逸品。　←しかも封開け
清水さんの話では３６本しか造っていないとか。
そんなスゴいの置いてたなんて、もっと有り難くいただくべきでした。

で、そいつを清水さんに開封していただく。　←なんという贅沢！




う、美味いっ！


清水さんからいろいろとお話を伺いながら「活性にごり」をぐいぐいいただく。

「確か埼玉酒の時と川島さんの時にお会いしましたねぇ」

うわっ、覚えてらっしゃったんですね。
嬉しいです。
お蔵の話や杜氏さんの事などいろいろ伺う事ができて本当に幸せなひとときでした。




あっという間に楽しい時間が過ぎてしまい、お開きの時間に。
〆の一興に、ご参加なさってた「酒育のススメ」著者の魚柄（うおつか）仁之助さんがご提供くださった品々をめぐってのジャンケン大会。

あれよあれよと勝ち進み、なんと２位！

魚柄さんのご実家（代々続く博多の料亭）で使われていた徳利をいただく。

清水さん、当間さん、美味しいお酒とお料理をありがとうございました！
私のテーブルで

「こんな会なら４万７千円払ってもいいね」　←なぜに端数？

と大好評の会でしたよ。


最後に清水さんと魚柄さんの前に本日の亀甲花菱を並べてパチリっ！

　ズラリと並ぶ本日の酒
※でも全部カラです。（笑）


◆本日の亀甲花菱
大吟醸斗瓶囲いＨ１７ＢＹ
大吟醸斗瓶囲いＨ１５ＢＹ
大吟醸出品酒Ｈ１７ＢＹ生
大吟醸出品酒Ｈ１６ＢＹ
純米大吟醸無濾過無調整原酒Ｈ１７ＢＹ
大吟醸古酒Ｈ１０ＢＹ
山廃本醸造古酒
純米活性にごり

◆仕込み水
亀甲花菱

◆肴
前菜（鰻肝佃煮、切り干し大根、出汁巻き玉子）
紫ずきんの枝豆
春菊のごま和え
肉じゃが
幸手産合鴨の焼鳥（塩）
なめこおろし
味噌田楽
まぐろの刺身
いかの丸干し
ミズ菜のサラダ
鰻のひつまぶし

埼玉の地酒を呑んでみたりする。

埼玉県酒造組合主催の「大試飲会秋の祭典」に行ってみた。
ご存じのとおり、埼玉は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
大宮「ソニックシティ」に向かう。

色々用事を済ませてから飛んでったので閉会３０分前に到着。
まぁぐいぐい呑めば３０分でも十分だ。

真っ先に目指すは…
ここ最近大ブレイクの

亀甲花菱！

ウチの冷蔵庫にはこちらの「純米大吟醸」「純米吟醸生」「純米生」「本醸造生」がもちろん常備。
社長ご夫婦とごあいさつごあいさつ。
本日の花菱出品酒は古酒メインのようで一通りいただく。

やっぱりうまいなぁ花菱！

◆本日の亀甲花菱
亀甲花菱「きさいの穣」：純米
亀甲花菱「七年秘蔵古酒」：純米吟醸
亀甲花菱「五年秘蔵古酒」：山廃純米
亀甲花菱「五年秘蔵古酒」：山廃本醸造


よーしぐいぐい呑むぞー





◆本日の出品蔵
秩父錦
武甲正宗
慶長
秩父菊水
直実
東白菊
菊泉
白扇
金大星正宗
天仁
枡川
浮城
南陽
亀甲花菱
力士
純米ハレギク
琵琶のさざ波
来陽
越生梅林
君が旗
天覧山
有馬錦
武蔵鶴
大晴雲
帝松
うらら
九重桜
都鷹
文楽
万両
神亀
清龍
寒梅
初緑
杉戸宿


本日のみっけもんは「南陽」花陽浴（はなあび）純米吟醸。
美山錦で埼玉酵母。
これスゴウマっ！
もちろん蔵直に漕ぎ着ける。

金大星正宗「織星」純米吟醸。
こいつもいいっ。

旭正宗の純米吟醸では五百万石の違った一面を垣間見る。


あっという間に３０分が過ぎたので早々に引き上げる。
大宮といえば昔よく来た地酒居酒屋があったなぁ。
久しぶりに寄ってみるか…


ぐわっ、無くなってる？(T_T)


しょうがないからしょうがないから（強調）巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」でくだでもまくか…

純米酒フェスティバルに行ってみたりする。

フルネット運営の純米酒フェスティバル（主催：純米酒普及推進委員会）に行った。
出展数なんと５０蔵！
というわけで椿山荘にレッツラゴー！

１部・２部とあり、巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」店主の井越さんは１部、私は２部それぞれに参加。　←仲が悪いとかではない。たぶん

受付に向かうと綺麗なお姉さま発見！
フルネット美人秘書のＫ姉さん。
本日はよろしくおねがいしますとごあいさつごあいさつ。

会場に入ると、そりゃもうスゴい人！



指定の席はまたもや獺祭ブースの真ん前！
獺祭さんも私に気付き挨拶される。

開会の挨拶が始まり、お客さん一斉にお目当てのブースに走り出す。

私も走る。珍味コーナーに向かって。

まずまっさきに田中平助商店「小鯛の笹漬」を購入せねば！

「笹漬くださいな。３つ」　←トマトハイと一緒


本日出展は以下の５０蔵。

北海道：男山
岩手県：南部美人
秋田県：天の戸
秋田県：まんさくの花
秋田県：飛良泉
秋田県：雪の茅舎
秋田県：福乃友
秋田県：福小町
山形県：日本響
山形県：上喜元
山形県：山吹極
山形県：秀鳳
宮城県：浦霞
福島県：奥の松
栃木県：天鷹
群馬県：尾瀬の雪どけ
茨城県：郷乃誉
神奈川県：相模灘
神奈川県：火牛
長野県：帰山
長野県：姨捨正宗
新潟県：越乃司
新潟県：越乃梅里
石川県：加賀鳶
福井県：一本義
福井県：富成喜
静岡県：臥龍梅
静岡県：開運
岐阜県：房島屋
滋賀県：不老泉
滋賀県：竹生嶋
奈良県：山鶴
奈良県：稲の国の稲の酒
奈良県：やたがらす
奈良県：百楽門
和歌山県：黒牛
和歌山県：鉄砲隊
兵庫県：龍力
兵庫県：白鷺の城
鳥取県：千代むすび
島根県：李白
島根県：七冠馬
島根県：開春
岡山県：竹林
広島県：いい風
山口県：獺祭
山口県：金冠黒松
山口県：雁木
高知県：南
福岡県：国菊


スタートはもちろん獺祭。
「二割三分遠心分離」で喉を潤し、各蔵巡りだ。


よーしぐいぐい呑むぞー





・・・・・・・・・・・・・・・・・・

まずは島根「開春」さんにごあいさつごあいさつ。

「さっき井越さんが見えられましたよ。ちょうど今ウチの竜馬を置かれてるそうでありがとうございます。」

竜馬と石の顔をいただいてると

「今度テレビに出るのでぜひ観てください。」

ココでお知らせしようと思いきや、いただいたハガキを今読んだら

「番組スタッフからの要望で番組名・内容等をホームページ上にて告知するのはお控えください」

ぐわっ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ぐいぐい呑んでると大塚「串駒」テツさんと遭遇。

「今日、鳳凰美田の稲刈りに行ってきたんですよ。」

あぁそれって今日だったんですか！お手伝いしたかった。

ぐいぐい呑んでると大塚「串駒」女将さんと遭遇。
ココがどこでナニをしているかを忘れたかの如く世間話で盛り上がる。（笑）


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

日本響を覗いたら

「今日は出羽の里持ってきてないんですよ〜」

ぐわっ、前回お会いした時の事を覚えてらっしゃる。
出羽燦々使用の「ＤＥＷＡ３３」（笑）、ご謙遜なさってましたが美味しいですよ。


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場内には江戸名物「新内節」流しのお姉さまがユラリユラリと廻られ、風情溢れる。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日のお気に入りは秋田「福乃友」の冬樹。
あの「飛露喜」のモデルになったお酒だそうだ。
蔵の方と話が盛り上がり、蔵直仕入れの商談成立。　←わたしゃ何屋だ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、一息ついて肴でもつまみますかね。
本日の会は「松花堂弁当」形式。
体重増やせ増やせ週間の私はもちろん完食。


左のグラスは獺祭「４５」。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

福井「富成喜」さんは、昨日の福井県の地酒「味わいの会」で名刺交換したばかり。

「あ、昨日はどうも。昨日出してないヤツどうですか？」

とぐいぐいいただく。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

滋賀「竹生嶋」吟花純米吟醸も気に入りました。
これも蔵直ゲット。　←わたしゃ何屋だ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・

あっという間に時間が過ぎて閉会に。
〆はやはりアレだ、獺祭４５！

いくつかの蔵で直接購入に漕ぎ着け（笑）、今日の成果はまずまずだ。
最後にフルネットＫさんにお礼をし、お土産の四合瓶を受け取る。
いくつか種類があり、私のは兵庫「白鷺の城　米搗水車」山田錦生もと純米無濾過だ。
おぉ、白鷺の城ラッキー！

Ｋさん、また誘ってくださいね！



巣鴨に帰ってきたら軽く小腹が空いたぞ。　←体重増やせ増やせ週間だから。目指せ５０キロ
武蔵野本店で軽く蕎麦でもいきますかね。

◆本日の酒
天狗舞：純米

よくまぁ呑むねしかし…



でもって日曜といえばココ。
大塚「串駒房」でとしさんと遊ぼう！

ガラッ

「利き酒３種×２×２！」　←絶対に日本酒会の帰りではないな





◆本日の酒
黒龍「ひやおろし」
奈良萬「ひやおろし」
秋宵「ひやおろし」
白瀑「ひやおろし」
※ひやおろしあと２種なにとなにだっけ？？どわすれ　←ヘベレケなのでゆるしてください
天鷹「大吟醸」
天鷹「吟翔」
黒澤「まると」
丹沢山
曙光「吟の舞」
千代むすび「八万八百」
杉錦「ぐわっ」　←心して呑めば結構イケる

よくまぁ呑むねしかし…

福井の地酒を呑んでみたりする。

福井県酒造組合主催の「福井県の地酒味わいの会」に行ってみた。
ご存じのとおり、福井は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
南青山「ふくい南青山２９１」に向かう。　←ふくいだから２９１





開催時間が長い事もあり、ゆっくり到着。
会場付近にはなにやら人のかたまり。


ん？なんだ？


実は整理券を配って入場制限しており、なんと１時間待ちとの事。
そりゃ待ちますとも。
美味しいお酒のためなら待ちますとも。
「梵」のためなら「黒龍」のためなら「早瀬浦」のためなら待ちますとも。

いよいよ自分の番号が呼ばれ、入場する。


真っ先に目指すは…

梵（ＢＯＲＮ）！

一般向けの会だけあって「梵」のブースが空いてる！
日本酒好き向けの会だと毎度行列だからね。
もちろんいただきました超吟用生酒「限定利酒」。
皇室献上品であるこいつはなんと精米歩合２１％！


うまうまうまっ！


　１１代目当主の加藤さんが自ら注いでくれる


「これやっぱり美味しいですねー」

なんて話してたら加藤さんが

「じゃぁ特撰純米大吟醸ストラップあげちゃう！そのかわり３回美味しいって言ってね。」


わーーーい
梵はおいしーなー
梵はおいしーなー
梵はおいしーなー


「限定純米大吟醸無濾過生原ストラップもあげちゃう！そのかわり３回美味しいって言ってね。」


わーーーい
梵はおいしーなー
梵はおいしーなー
梵はおいしーなー



梵オリジナルストラップ
（左：特撰純米大吟醸、右：限定純米大吟醸無濾過生原）


それにしても太っ腹だよ「梵」。
２０蔵が各３酒出品してるこの会で、３品とも「純米大吟醸」とは驚きだ。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・


次にご存じ「黒龍」、「早瀬浦」をいただき、各ブースを順番に廻るか。


よーしぐいぐい呑むぞー


◆本日の出品酒
玲瓏源平：大吟醸
萬寿恵：純米大吟醸
源平：にごり酒
舞美人「舞奴」：長期熟成純米大吟醸
舞美人「舞奴」：しずく囲い純米大吟醸
舞美人「舞奴」：木槽しぼり純米吟醸
華燭「五穀豊穣」
越前国府：純米吟醸
越前国府：ぬる燗純米
わかさ：大吟醸
わかさ「熊川宿」
わかさ「御食国」
黒龍「龍」：大吟醸
黒龍：特撰吟醸
黒龍：純米吟醸
淳：大吟醸
一意専心：純米吟醸
燗して純米酒：純米
吟の雫：大吟醸
大夢：特別吟醸
雪舟：純米吟醸
花垣「七右衛門」
花垣「生もと」
花垣「超辛口純米」：純米
三田村：吟醸
三田村：純米
三田村：本醸造
雪きらら：大吟醸
百貴船「木の芽峠」：純米
智慧の水：純米大吟醸原
一本義「杜氏吟撰」：大吟醸
一本義「金印」
伝心「雪」：純米吟醸
北の庄「大吟望」：純米大吟醸
北の庄「越前」：吟醸
北の庄「ひやおろし」：特別純米
白龍：大吟醸
幻蔵：吟醸
白酔：特別純米
ＨＡＫＵＫＯＭＡ：純米大吟醸原
ＨＡＫＵＫＯＭＡ：本醸造原
梵「超吟用生酒」（限定利酒）：純米大吟醸生
梵「吉平」：純米大吟醸
梵「中取り」：純米大吟醸無濾過生原
常山「超辛」：純米
常山：大吟醸
越山若水：特別純米
鬼作左：純米原
一筆啓上：純米吟醸
駒ヶ瀬屋：大吟醸
黄金宝船「金箔入」：大吟醸
黄金宝船：純米吟醸
黄金宝船「生貯蔵」：吟醸生貯
早瀬浦「特撰」：大吟醸
早瀬浦「山廃」：純米
早瀬浦：特別本醸造
一期一会：純米大吟醸
刻がさね「十年熟成」：純米原
越の磯：純米吟醸無濾過生原





いやー美味い、美味いよねえさん！


中でも気に入ったのは「ＨＡＫＵＫＯＭＡ本醸造」と「白龍白酔特別純米」。

これ安くてウマいよねえさん！


お土産に利酒用「蛇の目」と、私の大好きな越前焼「徳利とぐい呑み」セットまでいただく。
※井こしに置かせてもらってるマイぐい呑みも越前焼。この「酒くれ！」左上の写真のヤツね。



越前焼セットと、手前のが利酒で使用した蛇の目


太っ腹だよ福井！　←だってこれで入場料千円だよ

福井らぶっ



こんだけ呑んだ直後にKUSHIKOMA 井こしに行く自分もらぶ。

水道橋で呑んでみたりする。

某日本酒団体主催の「地酒と料理の祭典」に行ってみた。
ワインのソムリエさん達が設立したこの日本酒団体に対しては、日本酒に対する斬新な姿勢のため賛否両方の声を聞く。
私は美味しいお酒が呑めればそれで良いので、水道橋の某ホテルに向かう。

私にしては珍しく（ぉぃぉぃ）開始時刻前に到着。
しかし受付でトラブってる間に、中から「乾杯っ！」

おいおいっ！(T_T)

でも優待者待遇だったのでよしとする。（笑）　←別にゴネたとかではない

会場に入るといつもとなにかが違う。
ソムリエちっくな風貌の方々や、胸に「ジャーナリスト」名札の華麗なお姉さまが日本酒を煌めく瞳で熱く解説してる。
日本酒試飲用のグラスはボルドータイプ。
明らかに、よく行く「日本酒会」とはベクトルが違うぞ。
私は美味しいお酒が呑めればそれで良いので、ボルドーグラスでぐいぐい…呑まない。お上品にチョロチョロいただく。




武蔵小山の名店「川島」さんにバッタリお会いしたのでごあいさつごあいさつ。
この場でお知り合いにお会いできて、なぜかホッとする。

お上品にチョロチョロ呑んでるとなにやら異臭が・・・
隣の御婦人の手にコーヒーっ！

日本酒の香り、瞬殺っ！(T_T)

そのうち周りからもデザートの柑橘類やらクリームやらの香りがプンプン漂ってきた。

実は、この日本酒団体会員の方々のブログを拝見すると

「日本酒あまり好きじゃありません」
「アルコール飲めないけど、（飲み込まない）テイスティングには自信がある」

わはははっ、なぜに日本酒会員？（笑）


今日もそんな「日本酒好きじゃない日本酒会員」も大勢いらっしゃってるだろうから、コーヒー出てもおかしくないわな。そもそも「地酒と料理の祭典」だしな。
「日本酒をオシャレに飲みましょう」的な雰囲気の中、私（眼帯姿）はウィットに富んだジョークも飛ばせないのでこの辺で退散しましょかね。



◆本日の酒
高砂
亀泉
その他いろいろ
※良い酒蔵さんが揃ってる良い祭典でしたよ。


帰り道、春日で通りかかった居酒屋でぐいぐい呑む。

◆本日の酒
明鏡止水「１８年６月瓶詰」：純米吟醸


さらに巣鴨「井こし」でぐいぐい呑む。

◆本日の酒
繁桝
白瀑
南部美人
亀泉「１４ＢＹ」

静岡の地酒を呑んでみたりする。

静岡県酒造組合主催の「静岡地酒まつり」に行ってみた。
ご存じのとおり、静岡は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
一ツ橋「如水会館」に向かう。

私にしては珍しく（ぉぃぉぃ）開始時刻前に到着。
開場とともに中に入り、目指すはもちろん「開運」ブース。
まだ始まってないというのに、あっという間に「開運」と「磯自慢」の前には長蛇の列がっ！
開運土井社長の挨拶を合図にお祭りが始まった。

さーぐいぐい呑むぞーっ！


「開運」でいただくのはもちろん「波瀬正吉　大吟醸」、と思いきや。

おおっ、非売品の出品酒「１６ＢＹ」「１７ＢＹ」純米大吟醸があるではないかっ！

当然こいつらもいただく。
次はお約束「磯自慢」に並び、ブルーボトル「山田錦」「愛山」をゲット。

さー、喉が潤ったところでぐいぐいまわりますか。
武蔵小山の名店「川島」さん方にバッタリお会いしたのでごあいさつごあいさつ。
目的の一つでもある「初亀」でぐいぐい呑んでると

「○○時になったら、１本しか持ってきてない酒祭りＳＰ酒をお出ししますよ。」

とこっそり聞いてしまった。
こりゃ呑まねば。
その時間になるまでぐいぐい他蔵をまわってると

「つー様っ！」

と後ろから声が。
巣鴨「もん家のカリスマ店員Ｈ子さんっ！

もえー

お互い情報交換してるうちに例の時間だ。
「初亀」に移動して蔵の方とお話しつつ、フっと後ろを見ると長蛇の列っ。
「酒祭りＳＰ　２００３古酒」大吟醸、封開一番にいただいちゃったっ！

　酒祭りＳＰ酒

まわらなかった方々、ごめちゃいっ。
ものすごーく美味しかったですよ。　←イヤなヤツ


◆本日の酒
富士錦「あらばしり」：大吟醸
富士錦「金」：大吟醸
富士錦「銀」：大吟醸
富士錦：純米吟醸
白隠正宗「斗瓶取り」：大吟醸
白隠正宗「斗瓶取り」：純米大吟醸
白隠正宗：純米吟醸
正雪「山田錦」：特別本醸造
正雪「吟ぎんが１５ＢＹ」：純米吟醸
正雪「山影純悦秋」：純米吟醸
正雪「備前雄町」：純米大吟醸
正雪「山田錦」：大吟醸
正雪「山田錦」：純米大吟醸
英君：吟醸
志太泉「焼津山田錦」：純米吟醸
志太泉「八反３５号」：純米吟醸
志太泉：純米大吟醸
志太泉「原酒古酒」：大吟醸
杉錦「しずく取り」：大吟醸
杉錦：純米吟醸
磯自慢「ブルーボトル特Ａ山田錦」：純米大吟醸
磯自慢「ブルーボトル特Ａ愛山」：純米大吟醸
磯自慢「特Ａ山田錦」：大吟醸
磯自慢「水響華特Ａ山田錦」：大吟醸
初亀「極３５」：大吟醸
初亀「愛」：大吟醸
初亀「瓢月」：吟醸
初亀「富蔵」：吟醸
初亀「秋上がり」：本醸造
初亀「酒祭りＳＰ　２００３古酒」：大吟醸
萩錦：純米吟醸
花の舞「静岡山田錦」：純米
花の舞：吟醸
花の舞：純米吟醸生原
花の舞：大吟醸
出世城：大吟醸
出世城：特別純米
出世城：梅酒
千寿「白拍子」：大吟醸
萩の蔵「斗瓶囲い」：大吟醸
萩の蔵「白萩の雫　斗瓶囲い」：大吟醸
萩の蔵：純米吟醸
萩の蔵「平成５年古酒」：大吟醸
開運「ひやおろし」：純米吟醸
開運「雄町」：純米吟醸
開運「山田錦」：純米吟醸
開運「波瀬正吉」：大吟醸
開運「出品酒１６ＢＹ」：純米大吟醸
開運「出品酒１７ＢＹ」：純米大吟醸
小夜衣：大吟醸
小夜衣：純米大吟醸
小夜衣の詩：純米吟醸


すげー、５０種以上呑んでるっ！
だって美味しいんだからしょうがない。

麻布十番で呑んでたりする。

ご存じ、麻布十番祭りに誘われたので行ってみた。
まぁ国際色豊かな街だこと。日本酒にありつけるのか今日は？
なーんて心配はいらない。
なんたって麻布十番にはあの「はせがわ酒店」があるじゃないか。←でも麻布十番店がどこにあるか知らない

早速出店の並ぶ中をぐいぐい歩いてると

おっ、酒樽発見っ！

樽には十四代の文字。
一杯５００円だから「本丸」だね。

「本丸くださーいなー」

「十四代は吟撰もあるよ」

「じゃ、吟撰くださいなー」

おっ、雨後の月もある！

「雨後の月もくださいなー」

「この人、雨後の月蔵の人だよ」

え？て事は…
ひょいと看板を見上げると

はせがわ酒店

おぉ、ここだったのかー
初っぱなからついてるぞ。

　←雨後の月のお方


このお祭りの楽しみの一つは「地方特産フェア」だ。
あちこちの都道府県の特産品が屋台に並ぶ。
当然、全国の地酒も呑めるのだ。


よーし、ぐいぐい呑むぞー！


　←こんなのとか

　←こんなのとか

　←こんなのとか

に出会いながらあちこちの県の地酒を満喫。

◆本日の外酒
十四代「吟撰」
雨後の月
慶長：ひととおり
稲里：ひととおり
郷乃譽：ひととおり
その他各県の地酒をたくさん…


さーて、井越さんにお土産でも買ってくか。
井越さん出身地の銘酒「郷乃譽」でも買ってくか。
試飲して選んだのは、昨日瓶詰したばかりのフレッシュな「花あわせ」純米吟醸生々！
うまいっ！

しばらくうろついた後、巣鴨に戻っていつもの井こしに向かう。
お土産の郷乃譽「花あわせ」を早速呑んだ井越さんはなぜか無言。

「どうしたんですか？」

と私も呑んでみると…

生々を持ったまま炎天下を３時間以上うろつくのはやめましょう！(T_T)

しかも秋田酒試飲の時、爛々と燃え盛る炭火の横に３０分以上放置状態

◆本日の土産酒
郷乃譽「花あわせ」：純米吟醸生々？　←明らかに味変わってます

日本酒フェスティバルに行ってみたりする。

武蔵小山の名店「酒縁　川島」主催の「日本酒フェステバル」が目黒雅叙園で行われた。
ヒマな私は「KUSHIKOMA　井こし」代表みたいなノリで参加した。


参加蔵元数なんと５９蔵！

参加蔵元一覧
陸奥八仙(青森)、福祝(千葉)、黒牛(和歌山)、臥龍梅(静岡)、獺祭(山口)、三光正宗(岡山)、秀鳳(山形)、奈良萬(福島)、作(三重)、亀甲花菱(埼玉)、鉄砲隊(和歌山)、英君(静岡)、富美菊(富山)、東力士(栃木)、開春(島根)、松の寿(栃木)、千代むすび(鳥取)、来福(茨城)、龍力(兵庫)、黒松翁(三重)、上喜元(山形)、能登末廣(石川)、亀齢(広島)、分福・男一心(群馬)、石鎚(愛媛)、川中島幻舞(長野)、富士の光(三重)、天明(福島)、志太泉(静岡)、忠愛・富美川(栃木)、末廣(福島)、勝山(宮城)、白鴻(広島)、豊の梅(高知)、宝寿・龍勢(広島)、白穏正宗(静岡)、喜多の華・星自慢(福島)、由利正宗(秋田)、瑞冠(広島)、清瞭(群馬)、竹林(岡山)、美寿々(長野)、旭鳳(広島)、岩清水(長野)、而今(三重)、あぶくま(福島)、雁木(山口)、一の蔵(宮城)、麒麟(新潟)、浦霞(宮城)、会津中将・ゆり(福島)、木戸泉(千葉)、天吹(佐賀)、雲乃井(福井)、館の井(秋田)、澤姫(栃木)、まんさくの花(秋田)、福千歳(福井)、旭興(栃木)


その他にも出展はしていないがお酒だけを出品している蔵数が３２蔵！

出品酒一覧
天上夢幻(宮城)、大那(栃木)、春霞(秋田)、司牡丹(高知)、天山・七田(佐賀)、いづみ橋(神奈川)、南部美人(岩手)、小左衛門(岐阜)、浜千鳥(岩手)、舞姫・翠露(長野)、酔右衛門(岩手)、森の翠(愛媛)、田从・月下の舞(秋田)、天狗舞(石川)、秀よし(秋田)、秀峰喜久盛(長野)、房島屋(岐阜)、奥播磨(兵庫)、満寿泉(富山)、高砂・駿州中屋(静岡)、歓びの泉(岡山)、朝日川・山吹極(山形)、伯陽長(鳥取)、玉乃光(京都)、あら玉(山形)、誉池月(島根)、鍋島(佐賀)、達磨正宗(岐阜)、鳳凰美田(栃木)、六歌仙(山形)、竿灯(秋田)、自然卿(福島)


スゲーっ！

この「酒くれ！」でおなじみのお酒が勢揃いだ。
会場は本当に所狭しといった感じでブースが設置されてる。

よーしぐいぐい呑むぞー




まずはここ最近お気に入りの「亀甲花菱」を目指す。
蔵の社長夫妻が自ら注いでおられ会話も弾む。

「最近巣鴨でブームなんですよー」

「その界隈といえばさっきまで串駒さんと蒼天さんがいらっしゃってましたよー。」

と話しながらふと隣を見ると、ホストな方と目が合った。

串駒テツさんっ！

日本酒の会に行くと必ず会うよなぁこの人。
「亀甲花菱」全種類をぐいぐいいただいた後、全蔵回り開始だ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「白鴻」さんでは

「先日、串駒房の店長さんが来られてねぇ」

「芸を披露したとかしないとか？」

なんて話をしながらこれまた全種ぐいぐいいただく。
お燗もつけていただきしばらく居座ってしまった。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

以前「井こし」に来られた「開春」さんにもご挨拶。
「石の顔」も美味しいけど、純米吟醸美味しいなぁこれ。
井こしでも扱うよう伝えておきますね。　←伝えました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「富美菊」さんでは「いかの塩辛黒造」を肴に「羽根屋」をこれまた全種ぐいぐいいただく。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「鉄砲隊」さんとは「亀の歩み（今回は出品してなかった）」話で盛り上がりこれまた居座ってしまう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「瑞冠」さんの「いい風」、これ好きなんだよね〜なんてお話してたら、お土産までいただいちゃってありがとうございます！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「岩清水」さん、「たてのい」さん、「天吹」さん等の蔵の方からもいろいろなお話を伺う事ができ、舌も心も大満足です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

もちろん主催の川島さんにもごあいさつごあいさつ。





まわるまわる、蔵もまわるわ目もまわる。
いやもう美味いです。嬉しいです。ヨッパライです。

◆本日の酒
省略…


それでもしっかり仕入れルート確保を怠らないのは偉いぞ自分。←だからオマエは何屋だ

この日は次の利き酒会のお誘いもいただき、ヨッパラ人生エンドレスですな。

西村めぐみさんのサイン会だったりする。

前編で書いたが、巣鴨周辺MAP初代管理人Nisimuraさんのサイン会が6月1日東京ビッグサイトで行われました。

Linuxなんぞさっぱり？？？の私がその場にいるのもアレなので、ビールでも飲もうかとビッグサイト内をうろついてみたら…

発見っ！



東京地酒フェア！


さすが「酒くれ！」、酒にめざとい。　←ホント鼻が利くよな
寄るとお兄さんが試飲を勧めてる。

「一口いかがですか？」

「全種いただいちゃってもいいですか？」

「えっ？ど、どうぞ。」

東京には１３の地酒蔵があるが、そのうちの１１蔵が並んでる。


大多摩と鳳桜が見あたらなかった。

まるで水を得た魚（酒を得た肴？）のごとく端からいただく。
多満自慢「吟醸」を含んだ際、つい

「ウマっ！」

と呟いたら、お兄さんに

「ホントですか？私、この蔵の者なんですよ！」

と喜ばれた。

このお兄さんと日本酒話で盛り上がる。
去年（？）のロッテ優勝祝い酒の裏ネタやら（野球全く知らないんだけどね）、新旧杜氏の対決ネタやら濃い話で酒がすすむ。

「ここまで呑んでもらえると蔵としても嬉しいですよ。」

と次々に注いでくれるが、タダ酒ってのも申し訳ないので多満自慢「吟醸」をお買いあげし、

「また後で寄りますね。」

とNisimuraさんのサイン会に戻る。
で、多満自慢奪われる。（笑）



サイン会を終えたNisimuraさんに

「東京地酒フェアやってたよ。」

と伝えたら

「よし行くぞ！」


ところが地酒フェアに行ってみると…

ぐわ。終わってるっ　　by Nisimura


あばれそうになった彼女を制するのは容易ではありませんでした、まる


◆本日の酒
国府鶴「久兵衛」：純米
金婚「十右衛門」：純米無濾過原
吟雪「ロック酒」：純米原
日出山「高尾山」：純米吟醸
桑の都「八王子城」：純米
千代鶴「奥多摩」：純米
喜正「原酒」：特別本醸造原
嘉泉：純米生貯
多満自慢：淡麗吟醸
澤乃井「大辛口」：純米
丸真正宗：吟醸

◆本日の果実酒
千代鶴「柚子酒」：柚子酒
澤乃井「ふらり」：梅酒