2006年06月16日

お福正宗!

またまたいつもの井こしだったりする。

今日も新しいのが数本入ってたので、そいつらをことごとくいただいた。
この店としては珍しい天寶一「辛口」が入ってる。

辛口の酒はどれですか?」

と一度でいいから言ってみたかったので、このチャンスはもちろん逃さない。
すぐ後に来る自己嫌悪はこの際受け入れろ、自分。

◆本日の酒
天寶一「辛口」:吟醸生々
※封開けちゃいました。
白岳仙「夏」:吟醸
鳳凰美田:純米吟醸
善知鳥:大吟醸
※無くなっちゃいました。

◆仕込水
財宝

◆肴
白瓜の醤油漬け



後は家で呑むとしよう。
昨日、新潟出身Mさんからいただいたあの酒を呑むとしよう。
ひたすら呑むとしよう。

新潟の酒というと「村祐」「鶴齢」「天神囃子」が好きだが、やはりなんといってもアレ。

お福正宗!

Mさんからいただいた酒は、まさにこの「お福正宗」。
しかもなんと「純米大吟醸原酒雫しぼり斗瓶囲い」!
危うくコイツがおかきに化ける所だった。 ←いや、前にいただいたおかき美味しかったですよ

で、一口いただく。

んんんんんんんんっっっっっっっまいっ

ご購入時に山田錦「大吟醸」と悩まれたそうだが、この五百万石「純米大吟醸」の方がたぶん好みだったと思う。
ナイス選択!
ていうか数ある新潟酒の中から「お福正宗」を選ぶあたりがスゴすぎるんですけど。

お福正宗

◆本日の家酒
お福正宗「特別限定雫しぼり斗瓶囲い」:純米大吟醸
※ロットナンバー:365/1000

◆肴
自家製塩辛



ところでMさん、

「呑んで人を殴っても許されるから、お酒っていいよね。」

と仰ってたけど、たぶん違うような気がするっ!
posted by つかさ at 23:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 家で呑む
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