問題児Eさんから電話があった。
「日本酒って冷えてないとダメですか?」
「保存する時って事?」
「呑む時。」
「だったら冷えてなくてもいいけど…モノによってはオススメの温度ってのはあるかも。ちなみになんてお酒?」
「山田錦!」
「それ、お米だし…銘とか種類は?」
「わかりません。」
あなたホントに井こしの常連か???

◆本日の酒
篠峯「八反」:純米吟醸
開運:無濾過純米
佐久の花:純米
白岳仙:吟醸生生
◆仕込水
財宝
◆肴
豚肉と蒸しなすのサラダ
カマンベールフライ ←井越さん、あなた天才!
鳥そぼろ豆腐 ←井越さん、あなた天才!
