先日、玉さんからメールをいただいた。
入酒情報！
白岳仙・手取川・凱陣、本日入荷しました。
ついに新しいサービス始めたか？
今週はずっと行けなかったので久々に伺った。
お、而今の千本錦も入ってるじゃん。
「それね、間違って仕入れちゃったんだよ。」
と井越さん。
どうやらいつもの千本錦を仕入れたつもりが間違って「おりがらみ」だったらしい。
早速いただく。
う、美味っ！
間違って正解です。
これからもこの調子でがんがん間違ってください。
◆本日の酒
白岳仙：吟醸
而今「千本錦あらばしり」おりがらみ：純米吟醸
手取川：純米吟醸
悦凱陣：純米
十四代「雄町」：純米吟醸生
而今「千本錦あらばしり」おりがらみ：純米吟醸
◆仕込水
財宝
◆肴
ゴーヤのおひたし
而今は「千本錦」を今年いっぱいでやめるそうだ。（来年からは代わって「雄町」）
なんともったいない…
※2008年、「千本錦」復活しました。
そろそろ而今全商品火入れになるそうなので、この「千本錦あらばしりおりがらみ」今回を逃したら二度と呑めないですぞ。 ←煽ってどうする
※とかいってまた入荷したりする、それが井こし。
