2007年11月05日

いよいよオープン!

新しいお店が開店したりする。

酒くれ!にちょくちょく登場されてるおっとこまえーな和食料理人Oさんこと大坂さん
ご自身のお店を立ち上げるべく着々と準備を進められ、いよいよ11月11日にオープンとなった。

お店の名前は


 「逢坂(おおさか)」


場所は東京都港区東麻布。
最寄の駅は大江戸線「赤羽橋」または三田線「芝公園」。
巣鴨からは三田線1本でビューンだぞ。


そしてなんとなんと、、、

「つーさま、日本酒好きにやっちゃってください!」

と、未熟な私があろうことか『逢坂 日本酒顧問』という大役を仰せつかってしまった。


 大坂さん、恐いもの知らずですっ(笑


てか、ホンキだったのね大坂さん(笑
お言葉に甘えて好きにやっちゃいますからね〜知りませんょ〜


先日、既に日本酒好きにやっちゃってる(笑)巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」で、大坂さんと打合せを兼ねて呑んだ時のこと。

「はい、おみやげ」

と紙袋をいただいた。
なんだなんだ?ゴソゴソゴソ


逢坂の名刺 逢坂の名刺



 わははははっ、私の名刺っ!


ホントにホンキだったのね大坂さん(笑
ありがとうございます。
バンバン使わせていただきます。
早速、

「お父さんには内緒で来てね」

と、お隣に座ってらした井越さんの奥様とお嬢様(笑)に配る。



お店は、樫のカウンターを中心に18名の広さ。
料理はもちろん店主の大坂さんの手によるもの。
フグ調理師の免許もお持ちなので、これからの季節は「フグで一杯」ですな。


さらにフロアで接客&お酒を呈するは、、、


 H子さん(萌ぇ〜)っ!


巣鴨「もん家」、神田「かんだ光寿」のフロアを担当し、日本酒好きを牛耳ってきた彼女はまさに最強です。


営業時間は18時くらいから24〜25時くらい。
営業日は、今のところ年内無休の予定。

11月11日(日)のオープンは貸切ではなく普通に営業なさるそうなので、ひょっこり飛び込み大歓迎です。(混んでたらゴメンナサイ)
もちろん私も居座って呑んだくれてます。 ←お店に入れてもらえればの話
開店祝い酒、大歓迎です!(笑



東麻布 「逢坂」(おおさか)

住所:〒106-0044
   東京都港区東麻布1−24−4 B1F
Tel:03-5571-5767
最寄駅:大江戸線「赤羽橋駅」徒歩2分、三田線「芝公園駅」徒歩7分、南北線「麻布十番駅」徒歩9分

 ←ぐりぐり動くよ



みなさまのご来店、雄町してます!
蔵元様、東京にお越しの際にはぜひお寄りください!



【追記】(2007/11/07)

内装工事後のお店に伺ってみて、、
麻布という場所に見事にマッチした、予想以上の高級感あふれる空間にマジでビッッッッックリ。
そんな場所に、寝巻姿で頭ボシャボシャの私が一升瓶抱えてうだーくだーしてる姿はかなり不自然かと(笑
大丈夫か?自分・・・

大坂さん曰く
「最初はコースのみにするかも」
との事なので(全然未定だけど)、お寿司を食べる程度のお値段かと。
美味しい和食と地酒を楽しむオトナのツールとしてぜひご利用ください!
posted by つかさ at 23:08| Comment(12) | TrackBack(0) | 逢坂で呑む
この記事へのコメント
ん、これってつかささんセレクトの酒が並ぶってことですよね??
でフグが食えるんですよね?
で、H子さんがお酌ですか。
いいお店になりそうですね。
Posted by よしお@さねかずら at 2007年11月05日 17:48
>>よしおさん
これってつかさセレクトの酒が並びます (`o´)ノ サケー
でフグが食えます (´ー`)ノ テッポー
で、H子さんがお酌です (´ー`)ノ モェー
いいお店です (´ー`)ノ ウマー


井こし同様、好き勝手にやっちゃいますが、当面は様子見ながら小出し小出しって感じですね。
ぜひいらしてください。
Posted by つかさ@由もがな at 2007年11月05日 18:04
了解です。開店が楽しみ♪
Posted by よしお at 2007年11月05日 20:45
ほほう、ではあの時の予約席が、顧問叙任式でしたか。
どんなラインナップになるか楽しみにしてます。
Posted by ひろき@蝉丸 at 2007年11月06日 08:55
日本酒顧問就任おめでとうございます。

これって、希望のお酒をつかささんに伝えると入れてくれるとかありですか?
Posted by nobu at 2007年11月06日 12:15
>>よしおさん

あれ?でもあなた確かそろそろ禁酒期間突入なのでわ?
Posted by つかさ at 2007年11月06日 14:12
>>ひろきさん

ひろきさんって店主の大坂さんにお会いしてるんですよね、そういえば。
蕨「チョウゲン坊」ですぐお隣(同じテーブル)に座られてた方が大坂さんだったのです。

ぜひいらしてください。
Posted by つかさ at 2007年11月06日 14:13
>>nobuさん

ありがとうございます。

わはははっ、ソレって「私の好き勝手」ではなく「お客さんの好き勝手」なのでわ?(笑
Posted by つかさ at 2007年11月06日 14:13
開店おめでとうございます〜!
主人からお話は聞いておりました>大坂さま
これでまた東京へ行く楽しみが増えました(笑
今度お会いする時には、新しい名刺を下さい(爆
Posted by 若葉 at 2007年11月06日 14:28
>>若葉さん

ありがとうございます!
って私が言うのも変ですが(笑
大坂さんに「若葉さんからお祝いコメントいただきましたよ」とお伝えしますね。
「えー、マジすかぁ?」と喜ぶ顔が浮かびます。

お酒はもちろん「松の寿」置かせていただきます。(H酒店が目と鼻の先!)
ぜひいらしてくださいね〜!

私の名刺でよろしければ10枚でも20枚でも差し上げますよ。 ←それは迷惑(笑
なんでしたら「すが●っこり」のイラスト入りで。 ←それは犯罪(爆
Posted by つかさ at 2007年11月06日 14:53
逢坂 日本酒顧問つかさ様

ブログ初参加のうらわのSです。椿山荘と浦和のUぼうでは御世話になりました。よろしくお願いします。

さて、逢坂の日本酒顧問就任おめでとうございます。会社が近いので寄らせて頂きます。

つかさ酒匠セレクションにわくわく。

あつ、店予約しなきゃ〜(焦)!
Posted by うらわのS at 2007年11月28日 10:17
>>うらわのSさん

その節はお世話になりました。
会社から近いんですか!ぜひぜひお寄りください。
また一緒に呑みましょう!
※「逢坂」では仕事放棄して隣で呑んでる可能性高し(笑
Posted by つかさ at 2007年11月28日 14:41
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