2006年04月05日

鷹勇!

またまた利き酒会に誘われてみたりする。

来週行われる「目聞き会(めききえ)」春の会に誘われた。

ご存じの方もいらっしゃるでしょうが、これは一般者向けではなく業者(酒屋、居酒屋、出版社等)を対象とした会だ。
参加条件「名刺を20枚以上持ってくる事」や、会の最中は名札を着用し「どこのだれそれ」が分かるようにするなど蔵との取引を前提としている。

昨年秋の会にも参加させていただいたが、その時の出品酒はざっとこんな感じ。

刈穂、出羽鶴、山法師、手間暇、六歌仙、一刻、来福、真向勝負、大信州、鶴齢、富美菊、羽根屋、黒帯、加賀鳶、瑞秀、百々登勢、常山、開運、小左衛門、始禄、浪の音ええとこどり、龍勢、宝寿、獺祭、天山、七田

さらにそれぞれ5〜10種出品していたから、全部利くと人ではなくなる恐れがある。(笑)

花酵母で有名な来福は「月下美人」「ベゴニア」「つるばら」「ナデシコ」「日々草」「ひまわり」を出品。

獺祭はお馴染み「二割三分」、しかも聖夜限定にもなった「二割三分発泡にごり酒」も出品!
※昨年はもちろん呑みましたよ、聖夜限定を聖夜に!
獺祭「聖夜限定」
昨年家で呑んだくれた酒のラベルの山
(ちなみに後ろに見えるは「八仙(仕込水)」「雪の茅舎」「獅子の里」「黒牛」「越乃景虎」ですな)

昨年の会で一番印象に残ったのは大信州仕込40号純米大吟醸ひやおろし」!
同じ大信州の「秘伝大吟醸 香月」も美味かったが、「仕込40」のせい(?)で利き酒会ただの呑み会になってしまった。

今回はどんな酒が出品されるんだろう。楽しみだ。
ただの呑み会にならないよう、今から呑んで鍛えねば…ぉぃぉぃ
※ちゃんと利いてきますよん。(^_^ゞ

◆本日の酒
飛露喜:吟醸
天青「しぼりたて」:特別本醸造生原
あづまみね:純米吟醸

◆仕込水
財宝

◆肴
枝豆

鷹勇
いつもタイトルは本日呑んだ酒にしてるだけで、本文と関係無かったりします。(笑)

◆本日の家酒
鷹勇「しぼりたて」:純米無濾過生

◆仕込水
獺祭

◆肴
鶏の唐揚げ
posted by つかさ at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 家で呑む
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