2006年03月28日

義侠!

またまたいつもの井こしだったりする。

久しぶりに日本酒が呑みたくなった。ぉぃぉぃ
そんな時は井こしだ。

一人まったりと呑んでると、串駒房トシさんからメールが…

「ブログ見ましたよー。」

うわっ、見られたっ!
ヤバい事書いてないかチェックしとかないと。(過去の記事は時効にしてください…笑)

ところで、この「酒くれ!」をプリントアウトして井越さんにお見せした。
玉さんと2人でフムフム読みながら、

「日本酒、前に何仕入れたかが分かっていいねぇ。これからも記録係よろしく!」

いや、井こしの記録係になった覚えは無いんですけど…
(似たようなモノか…)

◆本日の酒
義侠:純米生原
辻善兵衛「無濾過中取り」:無濾過純米吟醸
開運:無濾過純米

義侠

◆仕込水
財宝

◆肴
赤ホヤの塩辛

赤ホヤの塩辛
塩辛にしてもマボヤよりアンモニア臭が少ない。

◆本日の家酒
獺祭「50」:純米吟醸

◆仕込水
獺祭
posted by つかさ at 23:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 井こしで呑む
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