2006年03月13日

道灌!

今日は井こしに行くまいと心に決めてたりする。

鼻歌交じりに巣鴨を闊歩していると後ろから声が。

「ご機嫌だねぇっ!」

ん?どこかで聞いた声。
振り返ると

「うわっ、出たっ!」(失礼)

自転車に乗った井越さん!
思わず

「あ、じゃまた後で!」

と言ってしまった手前、今日も行くハメに。ぉぃぉぃ

というわけでまたまたいつもの井こしだったりする。

◆本日の酒
東一「おりがらみ」:純米
鳳凰美田「おりがらみ」:純米

◆仕込水
財宝

もう遅いので後は家で続く。
獺祭にごり酒」にしようかと思ったが、なんとなくウスターソース物が食べたくなったので昨日買った道灌の方が合うだろう。
道灌も「にごり酒」なのだが、こりゃどうみても「どぶろく」だ。
開ける時に注意しないと吹いちゃうので気を付けてねん。
(って誰も開けないか…)

◆本日の家酒
道灌「辛口にごり酒」:純米活性生原

◆仕込水
獺祭

◆肴
牛モモステーキ&ウスターソース
濃いどぶろくに意外と合うんです、これが。


道灌
後ろにモリゾー君。萌ぇ〜
posted by つかさ at 23:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 井こしで呑む
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