巣鴨周辺を散策した後、本多酒店にて自宅で呑む道灌を購入し帰る途中、あまりの風の強さと寒さにやむを得ずビバークする場所を探した。
不幸な事にその店の前を通過してしまった。
というわけでまたまたいつもの井こしだったりする。
「うわっ、また来た!」(笑)
えーえー、自分でもわかってますよー。
あまりにも体が冷えていたので、珍しくお燗を注文。
後は店員の康さんとあぁだこぅだの会話を肴に美味い酒が進む。
この康さんという人、とにかく日本酒に詳しい。
串駒房のトシさんですら
「岩本(康)さんはもう日本酒うるさくて…」
と嘆いて(?)いた程だ。
今日も「あそこの蔵は年間何百石」だの「蔵人は何人」だのマニアックな話が炸裂した。
「つかささん、今度美味い酒を呑みに行きましょう!」
「そうですね。来週にでも!」
そこに井越さんがすかさずツッコんだ。
「あんた達は毎日美味い酒呑んでるでしょ!」
ん、井越さん正解っ!
◆本日の酒
上喜元:特別純米(お燗)
凱陣:純米
臥龍梅:純米吟醸無濾過原
正雪:純米吟醸
◆仕込水
財宝

で、日曜と言えばおふくだ。
◆本日の酒
大関
大関(さすがに2杯目は残してしまった。ゴメチャイ。)
この店はこのお酒でいいんです。
◆肴
焼きハマグリ
牡蠣ベーコン
蛸ネギ
怪力豆腐
もつ鍋

もつ鍋。今日はよく食うなぁ。
