急に日本酒が呑みたくなった。ぉぃぉぃ
こんな時は井こしにレッツラゴー！
「うわっ、また来た！」
えーえー、客属いされないのは百も承知ですよー。
で、本日の酒。
飛露喜
福島のお酒で、社長兼杜氏「廣木さん」には昨年こちらでお会いしている。
井越さんが「飛露喜ばっかり呑んで困る人なんですよ。」と紹介してくれた。ぉぃぉぃ
その通り、昨年の飛露喜は恐ろしく美味しかった。
本当に毎日飛露喜を呑んでた。
その廣木さんにお会いした時に「山田錦が大好きで〜」と話したら、「今、ウチも山田錦作ってるところなので、出来たらお送りしますよ。」と仰ってくれた。
※当時の飛露喜は主に「五百万石」「華吹雪」。
いやぁ、飛露喜の山田錦は美味しかったなぁ。
◆本日の酒
たてのい「第一號仕込 雫 おりがらみ」限定品：純米生
七田「おりがらみ」：純米生
飛露喜：特別純米無濾過生原
太平海「濾過前取りふくろしぼり」：本醸造生
◆仕込水
財宝
◆肴
セリのおひたし（月見）
牛肉の赤ワインソース
れん草の玉子焼乗せ
セリのおひたしとたてのい（飛露喜を写せ、自分！）
で、本日はまだ続いたりする。
ちとヤボ用があってフィールドにレッツラゴー。
◆本日の酒
クランベリーウオツカ：ロック
スピリタス：ロック
いい感じに酔いもまわったので後は家で呑むとしよう。ぉぃぉぃぉぃ
◆本日の家酒
獺祭「山田錦にごり酒５０」：純米吟醸本生
◆仕込水
獺祭
◆肴
マカロニサラダ（笑）
酔った勢いでセブンイレブンで買いましたっ。
つかささんのブログは写真入でいいですね。
肴がうまそう・・・
これからも参考にさせて頂きます。
リンクさせてください。
同じ日本酒好きとしてこれからもよろしくお願いします。
はじめまして！
kさんもかなりの日本酒好きのようですね。
こちらこそぜひ参考にさせていただきます。
よろしくお願いします！