急に日本酒が呑みたくなった。ぉぃぉぃ
こんな時は井こしにレッツラゴー!
中を覗くと井越さんが指さしてニヤニヤしてる。
「ホラ来た!」
ん?
どうやらお客さん達と私の話で盛り上がってる最中だったらしい。
「つかささんに会いたくて来たんですよ!」
いやその嬉しいけどね…
私ゃこの店の店員じゃないからな。(毎日いるけどな。)
◆本日の酒
太平海「濾過前取りふくろしぼり」:本醸造生
東一「にごり酒」:純米
南:純米吟醸生
◆仕込水
財宝
◆肴
岩のり豆腐(月見)
閉店間際の入店だったので今日はこのくらいで。
後は家で続く。
えっと今日の家酒は…
寝かせといたアレで行こう。

去年愛知出身の方からいただき、寝かせておいた勲碧「愛・地球博記念限定」。
モリゾーとキッコロ萌ぇ〜
◆本日の家酒
勲碧「愛・地球博記念限定」:特別純米
「愛・地球博一周年記念」先ばしり!(25日で開幕一周年だってね。)
◆仕込水
獺祭
◆肴
舞茸の味噌煮
