2006年03月09日

獺祭り!

獺祭の新酒発表会に行ってみたりする。

この「酒くれ!」を読めば一目瞭然だが、獺祭の出現回数は半端無く多い。私が最も愛する酒だからだ。
その獺祭新酒発表会に招待されていた
ってなわけで東京永田町の都市センターホテルにレッツラゴー。

いやぁ、美味い!幸せ!
獺祭り新酒発表会
手に持ってるのは、井こしさんへのお土産(イヤミとも言う)の獺祭銘入杯

獺祭はお酒の美味しい呑み時期をピンポイントで絞れる蔵だ。当然今日の酒も「今日という日」に絞ってるのは間違いない。
獺祭を呑み慣れてるこの私ですら、今日の獺祭には脱帽。
素晴らしく美味かった!!
中でも「45」。
これはかなり美味い!
大吟醸達には申し訳ないが、獺祭の中でも最高だと思う。
※「45」「48」「50」はお米の磨きが約3%ずつ違うのだが、この3%がここまで味に大きく影響するとは驚きである。

◆本日の酒
獺祭「50」:純米吟醸
獺祭「寒造早槽48」:純米吟醸
獺祭「50にごり酒」:純米吟醸
獺祭「三割九分」:純米大吟醸
獺祭「50遠心分離」:純米吟醸
獺祭「二割三分」:純米大吟醸
獺祭「45」:純米吟醸
獺祭「45」:純米吟醸
獺祭「45」:純米吟醸
以下ずっと「45」(笑)

◆仕込水
獺祭

◆肴
胡瓜(笑)

この感動を!と井こしに寄りご報告。ってか自慢。ってかイヤミ。

◆本日の酒
たてのい「おりがらみ」:純米
東一「にごり酒」:純米
獺祭「50」:純米吟醸(ここでも呑むか!笑)

◆仕込水
獺祭
財宝

◆肴
セリのおひたし(月見)
プレーンベーグル(笑)
セリのおひたしとプレーンベーグル
酔った勢いで永田町駅売店で買ってしまったプレーンベーグル
posted by つかさ at 23:25| Comment(0) | TrackBack(1) | 酒祭り
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