ご存知、私が日本酒プロデューサーを担当している四ツ谷「酒徒庵」。
その「酒徒庵」が雑誌に掲載されました。
「日本酒の知識蔵（エイムック）」っ！（12/12発売）
取材のお姉さんがまぁ日本酒好きな方でして。
取材終了後、お客さんに混ざって呑むわ呑むわ。
椅子から降りたと思ったら床に座りだして（笑）突然、
姉「私、ガイジン好きなんですよガイジン！」
なんて大胆な告白〜と思ったら「悦凱陣」のコトね（笑 ←お約束
この「日本酒の知識蔵」発売当日、本屋さんに行ったが見当たらないので問い合わせてみる。
つ「日本酒の知識蔵って入荷してます？」
しばらく探してもらったがわからず。
店「それ副題ですかね？表題わかります？『歴史解明シリーズ』みたいな」
つ「へ？わからないです・・・」
店員さんが出版社に直接お電話。
店「もしもし、えぇ今日発売の、、、え？日本酒？日本史じゃなくて？」
わははは、そりゃ無いわけだ（笑
滑舌悪くて失礼しました（汗
早速ページをめくってみると、、、
群馬「結人」蔵の紹介っ！
清嗣さんと圭治さんがビシっとかっこよく写ってる。
圭治さんはドコを指差してるんだ？（笑
なんてゲラゲラ笑って読んでたら、メールがピロリン。
「結人」圭治さんっ！ ←間が良いというかなんちゅーか
> 突如自分におとずれたパンクの波で、思わず蔵の中でリストバンドしちゃってます！ ←原文ママ
わはははホントだ、リストバンドして指差してる（笑
> でも大丈夫です。室や仕込みの時はちゃんとはずしてますから ←原文ママ
わははは、大丈夫ってなにがっ？（笑
ますます「結人」の人気が出ること間違いなし。
毎年、新酒ができた時に
圭「今年の出来はあんま自信ないんスよ〜」
と不安気な連絡をくれる圭治さんだが（もちろん毎年超絶美味しいのはご存知のとおり）、今年は
圭「新酒、すんげー良いッス！」
どんだけ美味しいんだ、今年の「結人」っ！
で、、、
「日本酒の知識蔵」をさらにめくると「酒徒庵」発見っ！
強力スタッフ「神田新八」Ｍちゃん、わびさび店長、だんちょーがかっこよく写ってる。
ＴＡＫＥさんと私は魂抜かれるのがイヤなので写らず（笑
でね、「酒徒庵」というと尋常じゃないのがまかない。
※まかない：店員の御飯
とにかく量がハンパじゃない。
少食（というか固形物ほとんど食べない）私が体質改善（というか人体改造）されてしまったのは周りでも有名。
といっても、ムリヤリ胃に詰め込むのではなく美味しいから入っちゃんですよ。
例えば、、、
●牡蠣鍋（ハバネロ入り）
でかっ！
●茶碗蒸しならぬ鉢蒸し
←つかさ専用。左下の普通サイズ１５個分でかっ！
●枝豆
←ＴＡＫＥさん専用でかっ！
●おっぱいプリン
←つかさ専用でかっ！
●ハヤシライスならぬモリライス
←ソバメシも玉子焼きもたんとお食べでかっ！
●豚みぞれうどんとチキンカツ
←白飯も餃子もたんとお食べでかっ！
●牡蠣ラーメンとお好み焼き（アサリそら豆鮭入りエセ広島風お好み焼き）
※「朝日ソーラーじゃけぇ、アサリ空豆鮭」と呟いてしまったばっかりに・・・
でかっ！
これ全部一人分の量ですからっ！（涙
■他のまかないはコチラ → http://makanai.shutoan.com/
我こそはというツワモノ達よ、「酒徒庵」スタッフ求む！
あ、辻さんがいたっ（笑
確かに圭ちゃんのメールの文章は面白いので、楽しく弄ってあげてください(笑)
それにしてもお料理美味しそうですね。
牡蠣鍋（ハバネロ入り）
辛いもの大好きなので惹かれます
どーもです！
圭治さんから「義姉がお世話になってます！」てメールいただきました！ ←お世話はしてないぞ（笑
結人は東京で大人気なので、各飲食店では今年さらに入手困難になると心配されてるようです。
造り手がこんなにハチャメチャなヤツだと知ったら、ますます欲しがる人が出るかも・・・
辛いもの大好きといっても「食物レベル」という意味ですよね？
コレは「食物レベル」ではなく「劇薬レベル」ですから（涙
今年もブログ楽しみにしてますね♪
>「義姉がお世話になってます！」
圭ちゃんnice!(爆笑)
ちなみに酒粕が大ブレイク中です
中々入手できないブツですが
手に入ったら一度味わってやって下さいませ
m(_ _)m
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします！
今年も圭治さんは色々楽しませてくれそうな予感（笑
もちろんとことん付き合いますよ圭治さんに！
結人・桂川の酒粕、そりゃもう美味しいでしょうね。
間違いなく入手できなそうですが・・・
そうそう、某雑誌の取材を受けまして、、、
もちろん「結人」も宣伝しましたが、編集者さんに「普通に買える？」と聞かれて「ムリっす」と即答しちゃったんで取り上げてくれるかどうか(^^ゞ
わははは、
「うちは電気（ブラン）じゃなくてチョウチン（長珍）なんですよ」
というのもありますね
今日の肴はサンマ（山間）の開き（亀の歩み「ヒラキ」）で！
なんてのはどうでしょう？