毎年恒例の獺祭「新酒発表会」に今年も参加だ。
ってなわけで東京永田町の都市センターホテルにレッツラゴー。
受付のお姉さんに「毎度どうも！」と挨拶される。
持ち帰り可の「獺祭」銘入り杯を受け取り場内に入る。
くるりと見渡してブース近くのテーブルに場所を確保。 ←「酒祭りを３倍楽しむ方法」より（うそ）
お料理と仕込水はあっっっっっっという間に無くなるので早めに確保。 ←「酒祭りを５倍楽しむ方法」より（うそ）
お蔵の方にご挨拶し、今日のオススメをこっそり伺う。 ←「酒祭りを１００倍楽しむ方法」より（うそ）
なんと今日は「聖夜限定」を数本持ってこられたとの事なので、１杯目は迷わずコイツからだ。 ←すぐ無くなるしね
いやぁうまいうまいしあわせっ
お料理コーナーに新じゃがフライ発見っ。
横にソースが置かれてたが今日のお酒は獺祭だ。
塩はないのか塩は？（笑 ←置いてあったのでたっぷり振り掛けますた
場内には知ってる顔がちらほら。
武蔵小山の銘店「酒宴 川島」女将さんがいらしてたのでご挨拶。
今年の日本酒フェスティバルにもまたお誘いいただけました。
楽しみにしてます。
ブースは酒屋さん方が手伝われておられ、獺祭を注いでくださる。
お酒の話で気を逸らさせなみなみと注いでもらう（笑
しばらく経つと、にごり発泡のグラスを持ったお姉さまがキャンペンギャールのように場内を周られたのですかさずいただく。
そろそろ「温め酒」が温まったとの事なのでそいつもいただく。
うわぁ、獺祭さんもこんなコックリタイプのお酒造るんだね。うまいうまいっ
ここ最近のお気に入り獺祭は「寒造早槽４８」。
コレ、呑めば呑むほどハマります。
今日は遠慮なく浴びるようにいただく。てか浴びる。
ふと横を見ると、、、
おぉっ、「串駒」江古田店の近藤さん発見っ！
お酒の話で盛り上がる。
獺祭さんとは面識が無いとの事なので、獺祭マーケティングマネージャー木下さんにご紹介。 ←何者だ自分
◆本日の酒
獺祭「二割三分 聖夜限定」発泡にごり：純米大吟醸
獺祭「５０」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「５０にごり」：純米吟醸
獺祭「５０にごり発泡」：純米吟醸
獺祭「三割九分」：純米大吟醸
獺祭「５０遠心分離」：純米吟醸
獺祭「５０無濾過」：純米吟醸
獺祭「三割九分無濾過」：純米大吟醸
獺祭「二割三分」：純米大吟醸
獺祭「二割三分遠心分離おりがらみ」：純米大吟醸
獺祭「温め酒５０」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
獺祭「寒造早槽４８」：純米吟醸
以下ずっと「４８」（笑）
◆仕込水
獺祭
◆肴
ムロアジの干物
秋刀魚の味醂干
イカの燻製
新じゃがフライ（塩たっぷり）
他
獺祭のみなさま、本当にありがとうございました！
また次回もよろしくお願いしますです。
井越さんも怒ってたような…。
で、昨日お伝えしたもの間違ってました。
seasidedrunker→×
drunkfish→○
であります。
大変失礼いたしました。
また遊んでください。
あああ、→○の件了解しました。
また呑みましょうねん。
「なんでマイおちょこ持ってきてないの！」
って。。。
急激にフライドポテト（皮付き）が食べたくなって困っている今。"ちゅら海塩（粗塩）"でおとなしく頂きたい。
そういえば、納豆を敢えて練らずに（普段はめちゃ練り派）、美味しい粗塩で頂いたら美味しかったであります。
今、桧山菌のワラ納豆を自作ちう。
コイツも練らずに塩でいただくとかなーり美味っ！