焼鳥で呑んでたりする。


ごぞんじ、私が日本酒顧問を担当させていただいている和食の店、


　東麻布 逢坂



またまたまた雑誌に掲載です。


　「食楽７月号（徳間書店）」っ！（06/06発売）







あのお店もどーんと載ってます。


　千駄木「稲毛屋」！　三代目さん、いつもおせわになってます！


しかも「稲毛屋」の紹介酒はおなじみ栃木の、、、


　松の寿がどーーーーんっ！



さぁみんな、「食楽」急いでゲットだぜっ！




で、、
本日６月７日は、「逢坂」の裏ボスＨ子さんのお誕生日。


つ「Ｈ子さ〜ん、何が食べたいですか？」
大「やきとりーっ！」


　Ｈ子さんに聞いたら大坂店長が答える（笑


大坂さん、先週はウナギが食べたいって言ったら出てきたもんだから勢いづいてるらしい（笑



ところがなんというタイミング、、
私達と仲の良い焼鳥屋さんが、つい数日前に新店だしたのですよ。
しかも日曜も営業してるのです。


　大坂さん、ラッキー続きです（笑




夕方、お店に行くにはまだ早いので池袋なんぞうろうろしてみる。
池袋に行ったら絶対行かねば、の東武百貨店日本酒コーナー。
なんかおもしろい日本酒置いてるかなーと覗いてみると、、、


　山口「獺祭」木下さんと目が合うっ



試飲販売でいらしてたんですね。
世間話なんぞしながら「獺祭」をぐいぐいいただいてると、、


　いてっ！



背後から何者かにどつかれる。
振り返るとフードライターＯさんっ！　←リンク先でバレバレだけど一応伏字（笑
先日、「逢坂」に「獺祭」桜井社長さんと一緒にいらした時の記事を「獺祭」ホームページに載せてくださった。


　→　http://asahishuzo.ne.jp/flame/izakayatanbou24.html


ありがとうございます。
この日はとても楽しかったです。
桜井さんにむりやりサインお願いしちゃって申し訳ありませんでした。



日本酒コーナー脇「バー楽」のもとやすさんにご挨拶しようと思ったら、お忙しいご様子だったので諦めることに。




さーて、そろそろ焼鳥食べに向かいますかね。
そのお店の本店は界隈どころか遠くから通ってくるお客さんで連日満席の超有名店。
６／２オープンの２号店はご近所さんに気軽に通ってほしいという店主のご意向を伺ったので、あえてココでは店名だしません。




※お店がわかった人も、汲み取って名前は伏せてくださいな



　ガラっ


　新店オープンおめでとーございます！



日本酒は本店同様「亀甲花菱」「小左衛門」「鍋島」「八仙」などなど、こちらの焼鳥にピッタリの銘柄がズラリ。


しばらくすると、本日の主役（一応）Ｈ子さん登場。
もちろん焼鳥食べたくて辛抱たまらん「逢坂」大坂店長も。
今日は大塚居酒屋四天王のひとつ「きたやま」のぴっちぴちＹちゃんもご同席。


　おたんじょう日おめでとー、西屋酒店さんっ！



　え？



実は、６／７は栃木「西屋酒店」小谷野店長さんもお誕生日。
それを聞いた大坂さん、

大「今から呼んでも西屋さんなら絶対来ますね」
つ「誘ったら、今日巣鴨に泊まろうかなって本気で悩んでましたよ」


　西屋さん、お待ちしてます！（笑



じゃぁあらためて、、、


　おたんじょう日おめでとー、Ｈ子さんっ！



※昨年の今日は「逢坂」「もん家」で「松の寿」松井さんと呑んでた



このお店の本店には遅い時間しか入れず、いつもネタが無くなって残念なのだが、今日は珍しい部位が出てくる出てくる。
店主に「ココはどこそこの部分で〜」と教えていただきながら、奥様に注いでもらう日本酒がとまらないとまらない。
結局、閉店時間まで居座ってしまいご迷惑をおかけしました。



　で、大坂さん、次は何が食べたいんですか？（笑