またまたいつもの巣鴨KUSHIKOMA 井こしだったりする。
おもしろいお酒が手に入ったので井こしに持ってった。
静岡「小夜衣」が新蔵落成記念に出した「勢(いきおい)」。
記念だから寝かせてある良いの出しちゃえっ!と周りから煽られて作ったとか。(笑)
森本社長が大事に大事に取っておいた「中吟醸」と「斗瓶取り大吟醸」を1:1でブレンド。
「成分等詳細は秘密です」と書いてて(笑)お米などは一切不明。
ラベルには手書きで限定120本の文字。
「あんた、どっからこんなスゲーの見つけてくるの?」
と井越さんもニヤニヤ。
それは内緒です。
さていただきましょう。
ぐわっ
美味いです「勢」。
独り占めはもったいないので、その場のお客さん方に振る舞いましたとさ。
その中に綺麗な方がおりまして、次に呑むお酒を考えてらっしゃる。
井越さんが
「今はなに呑んでるの?」
と訪ねたら一瞬固まったので、すかさず
「開運ひやおろし!」 ←だから他人の酒チェックするな自分
するとその綺麗な方、脇から一升瓶取り出して
「以前、つかささんのお酒をいただいたのでお礼にどうぞ。」
えっ、そうだっけ?(笑)
一度お会いしてるのはちゃんと覚えてますが、あぁあの時もお酒振る舞ったっけ。
えーっと喜楽里中取りだったかな?(^^ゞ←その日呑んだお酒はしっかり覚えてるくせに3日経つと忘れるニワトリ種
という事でいただいちゃいました。
茨城の菊盛「春一輪」純米吟醸にごり酒本生!
ありがとうございます!
で、このお酒もその場のお客さんに振る舞う。←こうして輪が広がるのですね
一人一人のグラスに春一輪を注ぐと、井越さんが
「まだ呑んじゃダメだよ。最初はつかささんからね。」
くださった方にまでそれを強いるのは失礼かと。(笑)
とにかく一口クイッ。
ぐわっ
ものすごくバランスが良くて美味しい。
ホントにありがとうございますだ!
◆本日の酒
獺祭「おりがらみ」:純米吟醸生
而今「五百万石」:特別純米
開運「ひやおろし」:純米吟醸
正雪:純米吟醸
小夜衣「勢(ikioi)新蔵落成記念酒」限定120本:吟醸
菊盛「春一輪」:純米吟醸にごり生
◆仕込み水
財宝
◆肴
かき玉汁 ←井越さんが「これはつかささんのおごりね」と全員に振る舞う。ぉぃぉぃ
その綺麗な方が
「ところで、このお店って何時まで居られるんですか?」
「何時まででも大丈夫ですよ!」 ←迷惑客製造マシンと呼ばれる謂
2006年11月24日
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遅くなりましたが、金曜日はありがとうございました。
お礼のつもりが、またまた、すごいものをご馳走になってしまい恐縮です。
実は、諸般の事情により(って、馬が食べたかっただけなんですが、)昨夜も井こしさんい伺ってしまいました。
立て続けで少々、気恥ずかしかったのですが。。。
これからもお邪魔させていただこうと思いますので、お目にかかる機会がございましたら、今後ともよろしくお願いします。
天井まで飛んでくほど活の良い「春一輪」には驚きましたよね。(笑)実はあの後家に持ち帰ってテーブルの上に置きながら呑んでたら、いきなりスッッポーーーーンとまたまた飛び出して大声あげてしまいました。
いやぁ、ホントあの酒美味しかったですよ。
昨日もですかいっ!もはや常連認定ですね。
昨日は雨の中11時過ぎに伺ったのですが、既に暖簾が無かったので諦めてトボトボ帰りました。
またお会いした時はぜひよろしくです!