おなじみ本駒込東京やきとり亭「六義園店」店長の浪岡さんからハガキをいただいていた。
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来る10月20日をもちまして、六義園も６周年を迎えることとなりました。本年は“六”義園と“六”周年をかけて、さらにお得な全６品の特別コースをご用意いたしました。この機会にぜひ六義園東京やきとり亭の名古屋コーチンをご堪能くださいませ。
期間：10月20日（金）〜26日（木）の７日間
１日２０セット限定！
六義園店六周年記念特別コース 全６品・3,000円
付出し、季節の逸品、女将の手料理、
特選焼き物３種、お食事（釜めし/元気鍋）、デザート
（上記コースはディナーでのご用意です。ご予約の上ご来店くださいませ。）
追伸：
６月より共に働いておりました家内のひろみが、六周年を機に “女将見習い”として皆様をお迎えいたします。より一層のおもてなしを 心がけ、精進してまいりますので重ね重ねよろしくお願い申し上げます。
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ぐわっ、行かねばっ！
いつもお世話になってるひろみさんが「女将（見習い）」になられるとの事なので、ぜひともお祝いに行かねばだ。 ←既に女将さんだと思ってた
というわけで、早速予約を入れて（いきなりでごめんなさいね、浪岡さん）東京やきとり亭「六義園店」にレッツラゴー。
今日は食べるに徹するので、お酒は正雪「山田錦」特別本醸造の四合瓶をいただく。
付出しの「名古屋コーチン温泉玉子」が出されるがこれには手を付けない。
後から出される焼き鳥を絡めていただくのが好きだから。
「季節の逸品」は「名古屋コーチンのポトフ」。
あっさりスープにこっくりコーチンがうまーっ！
名古屋コーチンのポトフ本日の目玉「女将の手料理」は「名古屋コーチン手羽先の黒糖煮」。
これね、、ホント美味いッス。
黒糖をギリギリに抑えててくどくないし、どんだけ煮込んだんじゃいって程鶏肉がホロッと崩れる。
付け合わせの薩摩芋と栗がこれまた絶妙な組み合わせ。
ひろみさん、これからもこんな美味しいの期待してます！
名古屋コーチン手羽先の黒糖煮「特選焼き物３種」は浪岡店長のオススメ「正肉」「レバー」「皮」。
これまたいつもの如くうまーっ！
ここで浪岡さん
「今日はつかささんが驚くの用意してますよ。」
え、なんだろう。
冷蔵庫から取り出したのがコレ。
ぐわっ、十四代「愛山」っ！
こいつをココのコーチンと合わせられるなんて…
当然メニューには載せてないので、行かれた方は
「日本酒が大好きなんですけど、なにかオススメあります？例えばつかさちゃんが好きそうなヤツとか…」
なんて言うと出してくれるかもしれません。（笑）
「お食事（釜めし/元気鍋）」は両方いただく。
そういえばココで鍋って初めてだな。
野菜の甘味が濃厚で、黄身を浮かべたポン酢でいただくとうまっうまっ。
元気鍋最後の「デザート」は私の予約があまりにも急だったので、本来のデザートを準備できなかったとの事。
アイスクリームをいただいたが、口の中がサッパリして嬉しい。
「釜めし」はサスガに食べきれず、女将さんにおにぎりにしてもらう事に。
たぶん女将初のおにぎりなのでわっ？
女将のおにぎりうまそーっ！
今後はむしろ頼んでみるか、「女将のおにぎり」。
◆本日の酒
正雪「山田錦」：特別本醸造
十四代「愛山」：純米吟醸
◆肴
付出し：コーチン温泉玉子、お新香
季節の逸品：コーチンのポトフ
女将の手料理：手羽先の黒糖煮
特選焼き物３種：正肉、レバー、皮
箸休め：ばくらい
お食事：釜めし・元気鍋
デザート：アイスクリーム
もうね、、オナカがいっぱいいっぱいなので本当はこの後串駒「千代むすびの会」に顔を出そうと思ったが断念。
家に帰って横になりたいです。
珍しく「KUSHIKOMA 井こし」もスルーして帰りましたとさ。
ところで…浪岡さんに
「今日の記念メニュー、酒くれ！に載せますね。」
と言ったら
「今日で終わりだよっ！遅いよー！」
うん、そりゃそうだ。(^^ゞ
