埼玉県酒造組合主催の「大試飲会秋の祭典」に行ってみた。
ご存じのとおり、埼玉は美味しいお酒が多い県だ。
こりゃ楽しみだぞい。
大宮「ソニックシティ」に向かう。
色々用事を済ませてから飛んでったので閉会３０分前に到着。
まぁぐいぐい呑めば３０分でも十分だ。
真っ先に目指すは…
ここ最近大ブレイクの
亀甲花菱！
ウチの冷蔵庫にはこちらの「純米大吟醸」「純米吟醸生」「純米生」「本醸造生」がもちろん常備。
社長ご夫婦とごあいさつごあいさつ。
本日の花菱出品酒は古酒メインのようで一通りいただく。
やっぱりうまいなぁ花菱！
◆本日の亀甲花菱
亀甲花菱「きさいの穣」：純米
亀甲花菱「七年秘蔵古酒」：純米吟醸
亀甲花菱「五年秘蔵古酒」：山廃純米
亀甲花菱「五年秘蔵古酒」：山廃本醸造
よーしぐいぐい呑むぞー
◆本日の出品蔵
秩父錦
武甲正宗
慶長
秩父菊水
直実
東白菊
菊泉
白扇
金大星正宗
天仁
枡川
浮城
南陽
亀甲花菱
力士
純米ハレギク
琵琶のさざ波
来陽
越生梅林
君が旗
天覧山
有馬錦
武蔵鶴
大晴雲
帝松
うらら
九重桜
都鷹
文楽
万両
神亀
清龍
寒梅
初緑
杉戸宿
本日のみっけもんは「南陽」花陽浴（はなあび）純米吟醸。
美山錦で埼玉酵母。
これスゴウマっ！
もちろん蔵直に漕ぎ着ける。
金大星正宗「織星」純米吟醸。
こいつもいいっ。
旭正宗の純米吟醸では五百万石の違った一面を垣間見る。
あっという間に３０分が過ぎたので早々に引き上げる。
大宮といえば昔よく来た地酒居酒屋があったなぁ。
久しぶりに寄ってみるか…
ぐわっ、無くなってる？(T_T)
しょうがないからしょうがないから（強調）巣鴨「KUSHIKOMA 井こし」でくだでもまくか…
