もうおなじみの立ち飲み屋「皆吉」。
酒くれ！を読んで行かれた方も何人かいらっしゃるとか。
しばらく行ってないので、「今度入りますよ」と伺ってたあのお酒残ってないよなぁ。
ところが…
お店に入ったとたん、イトウさんが
「例のお酒、残してありますよ！」
「え、ホントすかっ！」
会津娘「つるし」！
私のために一杯分だけ取っててくれたそうだ。
このお店大好きです！
がしがし宣伝するぞー！（笑）
いつもここでは（他でもそうだけど）イトウさんや店長さんのオススメ酒をいただく。
「次は何がオススメですか？」
と尋ねると冷蔵庫の奥から嬉しそうに隠しネタを出してくれる。
最後に出してくれたのは
くどき上手「酒未来」！
ご存じ「十四代」の高木酒造社長自ら創りあげた３種の酒造好適米。
「龍の落とし子」は十四代、「羽州誉」は惣邑、そして「酒未来」はくどき上手に託された。←間違ってたら優しくツッコんでください
この３種のお米から造られたお酒はホント美味しいのですよ。
◆本日の酒
会津娘「つるし」：純米生
亀甲花菱：純米生原・
鳳凰美田「しずく」：純米生・
羽根屋「番外品」：本醸造生原
房島屋：純米無濾過生
くどき上手「酒未来」：純米吟醸・
◆肴
おから
ネバネバ３種和え
水茄子
鶏肉のトマトソース煮
毎度の事だけどね、
貼ってあるメニュー少しは見ろよっ自分！
すっきりしていて飲みやすい酒です。
山形正宗、私も大好きなお酒です。
あれも羽州誉でしたか、だから美味しいんですね〜
山形正宗は雄町だと思います。
ブルーのラベルの右端に純米吟醸
って白抜きされていますね。
その下に「雄町」って白抜きが
見えます。羽州誉は純米吟醸の
下に四角く赤く塗られた部分が
ありその中に白抜きで羽州誉と
書かれています。
栃木の酒屋で山形正宗の羽州誉
は残りあと１本です。
巣鴨マップでは、たま〜に書き込みさせていただいています♪
皆吉さん、「散歩の達人」（神楽坂・本郷・小石川）に載ってました！
めちゃめちゃ行きたいです。
うわーますます呑みたいです、羽州譽の山形正宗！
>>ふりすか様
こちらでは初めまして！
巣鴨マップではお世話になってますです。
「皆吉」、雑誌に紹介されてるんですか？
それは買わねば。
このお店、ぜひ行かれてみてください。
日本酒はイトウさんにお任せすれば間違いなしです。
そういえばふりすかさんって「井こし」にも行かれてるんですよね。
（「イチイチ」の表現がツボにハマってしまいました（笑））
そのうちお会いできると思います！
http://www.kotsu.co.jp/magazine/sanpo/index.html
たしか飲兵衛におすすめっていうページだった気がするんですが、
ご存じないとなると私の見間違いかしら？
手元にないので帰ったら確認します。。
イトウさんにお任せすればいいんですね！
つー様から教えていただいたといって（笑）
イチイチおいしい井こしさんですが（笑）
私、お酒のオーダーの仕方がわからなくて、
「……揚げ物に合うの」とか「おいしいの」とか
アホな頼み方するので嫌がられてそうで心配。。
で、出してもらったお酒について質問したいんだけど、
気が小さいので出来ずじまいでなかなか足を向けられません。
でも、一人でも生きたいんです、実は。。
私も後で確認してみます。
ちなみにイトウさんは「巣鴨マップ」や「酒くれ！」の存在はご存じ無いハズです。
（「つー様」も通じないのでは…たぶん（笑））
そのお酒の頼み方って居酒屋さんにとっては嬉しいと思います。
「よっしゃ任せろ！」みたいな。
お酒の質問にも、きっと優しくお答えしてくださると思いますよん。